Kroket Kentang
Challenge minggu ini dari mamah yaitu olahan dari Umbi-Umbian. Nah kebetulan saya stok kentang, dan udah lama banget saya simpan resep Kroket Kentang dari mba @fitrisasmaya dan akhirnya saya eksekusi sekarang. 😁
Kroketnya enak banget lo, lembut tapi kokoh. Yuk langsung lihat resepnya.
#UmbiTinggiGizi
#Horas_MiGomakOlahanUmbi
#CookpadCommunity_Sumut
Kroket Kentang
Challenge minggu ini dari mamah yaitu olahan dari Umbi-Umbian. Nah kebetulan saya stok kentang, dan udah lama banget saya simpan resep Kroket Kentang dari mba @fitrisasmaya dan akhirnya saya eksekusi sekarang. 😁
Kroketnya enak banget lo, lembut tapi kokoh. Yuk langsung lihat resepnya.
#UmbiTinggiGizi
#Horas_MiGomakOlahanUmbi
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Giling ayam dan potong" wortel, bawang dan daun bawang.
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan ayam masak hingga berubah warna.
- 3
Masukkan wortel, campuran susu + terigu dan bahan lainnya. Aduk rata, masak hingga matang.
- 4
Membuat kulit : goreng kentang, tiriskan. Kemudian haluskan kentang.
- 5
Lelehkan margarin dan susu, masukkan terigu masak hingga kental dan tanak.
- 6
Campur kentang dan kuning telur, masukkan saus susu tadi, aduk hingga rata.
- 7
Ambil sedikit adonan kulit @40 gr atau sesuai selera, beri isian kemudian bentuk bulat lonjong.
Celupkan ke bahan pelapis.
- 8
Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.
- 9
Simpan di kulkas selama 15 menit atau langsung di goreng.
- 10
Kroket kentang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Source : Ibu Hadi(776) Biasanya klo bikin kroket kentang selalu ancur pas diangkat dari wajan ,resep ibu Hadi ini top banget. Utuh sampai masuk perut 😍.Yuk cobain moms.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Source : Mbak Anik WinaBismillaah....Terinspirasi dari resepnya Mbak Anik, jadi kepingin bikin kroket kentang ini, kebetulan ada abon di kulkas sedikit lagi, jadi sisanya saya isi dengan sosis dan mozzarella..
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
dulu kapan pernah bikin kroket singkong pake resep acil hanhanny, sekarang bikin yang versi kentang deh. Tetep enak, dan hasilnya lebih lembut ketimbang yang singkong. Aku share lagi resepnya.
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat.Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipediaSource : Dety Kusuma
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Hai cookpaders... Makmer lagi kangen makan kroket kentang yang biasa di buat saat masih muda dulu.Di resep ini kulit kentangnya tidak menggunakan tambahan tepung ya, jadi tekstur kroketnya lembut saat masih panas , tapi saat sudah dingin, tidak keras.#Horas_ArsikTakjilAnekaGorengan#IdeTakjil#PosbarRamadan#WongKitoTakjilGurih#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#April23
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Biasanya adonan kroket kentang, bagian kulitnya ditambahkan tepung.Kali ini saya mencoba membuat adonan kulit kroket tanpa terigu, cooksnap resep mami @desfita_rozzen.Mami Desfita terima kasih resepnya, kroket kentang enak dan empuk, keluargaku suka.Lekas sembuh mami Desfita, sehat selalu mami Desfita sekeluarga.#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Hari ini bikin kroket kentang pake resepnya ci @linagui.kitchen 🤩Udh lama pengen coba bikin kroket baru kesampean buat sekarang😆 Yummyyy 💗💗#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Iseng-iseng bikin kroket buat cemilan. Bikin dengan 2 kentang aja, ternyata hasilnya sedikit banget. Cuma jadi 6 buah aja. Harusnya sekalian bikin banyak, biar sekalian capenya hehee #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar