Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 5 buahudang, bersihkan, rebus sampai matang, cincang kasar
  3. 2 siungbawang putih, memarkan cincang halus
  4. Kol 1/2 lembar, iris halus
  5. 1/4 buahwortel diiris halus (sekitar 2 sdm)
  6. 1 buahDaun bawang, iris halus
  7. 1/4 sdtGaram halus
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. Saos :
  11. 1 siungbawang putih, cincang halus
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1/2 buahbawang bombai, potong2
  14. 2 sdmsambal
  15. 3 sdmsaos tomat
  16. 1/8Garam
  17. 1/2 sdtsaos tiram
  18. 150 mlAir
  19. 1 sdmGula pasir
  20. 1/2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  21. 2 sdmkacang polong, rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saos nya: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, sampai harum masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, beri gula garam dan air, kentalkan dengan larutan maizena, cicipi rasa masukkan kacang polong, aduk, angkat. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan mangkok, beri garam dan merica bubuk, kocok lepas telur masukan kol wortel daun bawang, udang cincang Dan terakhir masukkan tepung tapioka, aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan semua jika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik Dan goreng sampai matang. Angkat dan sajikan bersama saosnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (22)

Jangan Rubah DP Kalau Mau Beli Private
Jangan Rubah DP Kalau Mau Beli Private @Cookingapps
Udah recook serius enak kak,, blm sempet difoto keburu abis🙈 mksh resepnya

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya