Harina de maíz para arepas venezolanas
Iskael Infante @cook_4522598
Mediante a la grave situación económica que atraviesa nuestro país Venezuela, me he dado la obligación de improvisar.
Es un método que nuestros ancestros lo usaron por muchos tiempo y ahora nosotros.
Se trata de darle un buen uso al maíz. Esta receta ayudará a más de uno que este en aprietos por la necesidad de comida en el país o el mundo. Espero que les guste
Harina de maíz para arepas venezolanas
Mediante a la grave situación económica que atraviesa nuestro país Venezuela, me he dado la obligación de improvisar.
Es un método que nuestros ancestros lo usaron por muchos tiempo y ahora nosotros.
Se trata de darle un buen uso al maíz. Esta receta ayudará a más de uno que este en aprietos por la necesidad de comida en el país o el mundo. Espero que les guste
Paso a paso
- 1
Lavar el maíz hasta que es agua este algo limpia.
- 2
Colocar el maíz en agua caliente por un minuto.
- 3
Sacar el maíz pilado y colocarlo en un sartén grande con aceite y una cucharada sopera de sal.
- 4
Menear el maíz hasta que se allá evaporado el agua y dejar medio sofreír para que quede suelto y seco.
- 5
Colocar el maíz en un molinillo y después de este último proceso saldrá la harina de maíz algo grumosa no se preocupen sólo la colocan en una bolsa plástica y luego hacer la arepa.
- 6
Si dejan que se seque bien a fuego lento le saldrá la harina.
- 7
Espero que les allá gustado y recuerden NO HAY MALOS MOMENTOS SI NO MALAS IDEAS SALUDOS DESDE VENEZUELA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iskael Infante le encantará ver cómo quedó.
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Cheff,Cocinero, Buen padre y Buen esposo. El sabor de la comida esta en la cálida de las manos que la preparan.Emprendedor de la calle.FOOD TRÁILER ISKA
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