Ayam kecap pedas

Name: Ayam kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 3 Bawang putih; 3 Bawang merah; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 1/2 sendok Ketumbar; 1 Kemiri; 5 Cabe merah kriting; 2 Cabe rawit merah; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1 ruas Laos; 1 Serai; 2 lembar Daun salam; secukupnya Gula; 4 sendok Kecap manis

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Indah Tri Wahyuni @cook_12563986

Banjarnegara

Ayam favorit #5resepterbaruku

Lebih banyak

Ayam favorit #5resepterbaruku

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
3Bawang putih
3Bawang merah
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
1/2 sendokKetumbar
1Kemiri
5Cabe merah kriting
2Cabe rawit merah
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1 ruasLaos
1Serai
2 lembarDaun salam
secukupnyaGula
4 sendokKecap manis

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih,tiriskan
2

Haluskan bumbu,bawang merah,bawah putih,jahe,kunyit,cabe,garam,kemiri,ketumbar. Lebih enak diuleg
3

Kukus ayam sampai empuk setelah itu masukan bumbu yg dihaluskan,tambah kecap,laos dan serai yang sudah digeprek
4

Tambahkan daun salam,gula dan aduk hingga merata.tutup dan tunggu hingga ayam empuk sampai bumbu meresap.
5

Tes rasa jika kurang asin bisa tambah garam
6

Ayam kecap pedas siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Indah Tri Wahyuni @cook_12563986

pada 27 Februari 2019 05.21

Banjarnegara

Mahasiswa keperawatan . Peduli akan gizi

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas

Kakak humai paling suka...dengan ayam bestek...kalau dia bilang ayam kecap pedas

Sofia
Ayam Kecap Ayam Kecap

Ayam kecap ini salah satu olahan ayam yang jadi favorit anak2 dan saya, karena manis rasanya dan mudah dibuatnya.#5resepterbaruku

listia
Ayam Kecap Manis Pedas Ayam Kecap Manis Pedas

Awalnya mau di bikin pepes ayam tp ky nya ribet bungkus2 daun jg #males hahahah..Akhir nya bikin yg ga ribet tinggal cemplung dan cepet mateng 😄 keburu baby boy rewel ...

MamaVa
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas

Masak ayam pedas manis mudah dan selera keluarga #AhlinyaAyam

Chyntia
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis

Sangat suka sekali dengan olahan ayam

Diyah Ayu Aprillia
Ayam Kecap Ayam Kecap

Ayam kecap adalah salah satu menu favorit suami. Karena favorit suami, maka koki utamanya adalah beliau. Saya hanya sebagai asisten. ^_^

Yani Nur Hidayati
Ayam kecap pedas tombak by Wynes Ayam kecap pedas tombak by Wynes

Ini kali pertama juga masak ayam kecap. Agak sedikit bingung ini ayam kecap apa semur ya? Yang penting rasanya cocok di lidah yaaaaa 😍🙏

Wynes Heresha
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas

daging favorit ibu itu daging ayam. karna memang jaman dulu makan daging sapi sangat jarang sekali. hari2 tertentu saja makan daging sapi. saat ada acara atau bulan qurban.saja.🌸 sensasinya makan ayam kecap pedas ini. kayak ada yg meledak dimulut. pedasnya cabai rawit bila dimakan dengan nasi panas#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon

merinah
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis

ceritany mau bikin ayam kecap mentega krn suami lg gk blh mkn yg terlalu pedas tpi lupa gk beli mentega ya sdh bikin ayam kecap kreasi sendri alhmdulilah enak

Rathy Eataruz
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas

Dewi A
Ayam kecap resep emak Ayam kecap resep emak

Ayam kecap resep dari ibu di kampung,ngurangi kangennya masakan ibu

Nurul Arofah
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis

Suami paling suka ayam,pengen yang beda rasa yg ndak itu2 aja alhamdulillah katanya enak banget😍

nurma lailika