Ayam ungkep bumbu cabe

Name: Ayam ungkep bumbu cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam(potong sesuai selera)cuci bersih; Bumbu ungkep:(haluskan); 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 1 btng sereh, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; secukupnya Garam dan penyedap; Bumbu cabe(ulek semua):; 6 buah bawang putih; 10 cabe merah kriting; 10 cabe rawit merah; 1 btng daun bawang.potong kasar; secukupnya Minyak

Yantie Salim @Yantiesalim

Cibitung,Bekasi

Assalamu'alaikum makk...baru update lg nih makk...😀 kemarin2 ga sempet share si kecil lg kurang sehat,jd konsen ngurus si kecil dulu makk..curcol dikit gapapa lah ya makk...
Hari ini Saia masak ayam makk...warisan emak Saia hehee.efek kangen beliau😂😂😂

Lebih banyak

Ayam ungkep bumbu cabe

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Yantie Salim @Yantiesalim

Cibitung,Bekasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam(potong sesuai selera)cuci bersih
Bumbu ungkep:(haluskan)
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
1 btngsereh, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
secukupnyaGaram dan penyedap
Bumbu cabe(ulek semua):
6 buahbawang putih
10cabe merah kriting
10cabe rawit merah
1 btngdaun bawang.potong kasar
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1

Siapkan wajan.masukan ayam dan bumbu ungkep ke wajan.aduk sampai rata bumbunya.tambah daun salam,jeruk,sereh,lengkuas,garam dan penyedap.tambah air secukupnya.
2

Kemudian masak dengan api sedang,tutup.sesekali aduk tutup kembali.masak SAmpe ayam matang dan air mengering.(sisakan sedikit)matikan api.
3

Tumis bumbu cabe SAmpe harum.kemudian masukan ayam ungkep td.masak api kecil.tambah daun bawang.aduk aduk smpe bumbu cabe merata.tes rasa.angkat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yantie Salim @Yantiesalim

pada 27 Februari 2019 07.12

Cibitung,Bekasi

☘️ibu rumah tangga satu putri.suka masak tp yg praktis 2 aja😀.berkreasi itu menyenangkan💚#masakanNdeso

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu

Karna anak suka sekali makan ayam jadi aku selalu stok dikulkas Ayam ungkep bumbu ini Praktis kalau anak2 mau makan tinggal goreng deh 😍😍

Esti Ratna Sari
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu

Buat menu bekal suami,, Simpel dan mudah memasak nya,,yg pasti enak.Selamat mencoba...

Ernaa
Ayam ungkep bumbu kecap Ayam ungkep bumbu kecap

Anak suka sekali dengan ceker. Bosen di masak sop, coba d kecapi karna sebelumnya pernah bikin dan anak suka sekali. Masaknya so simple..

Rucheera
Ayam ungkep bumbu kecap Ayam ungkep bumbu kecap

aprilia fajar mahadhika
Ayam ungkep bumbu kecap Ayam ungkep bumbu kecap

Favourite baru anak wedok #AhlinyaAyam

Maryam O'Brian
Ayam ungkep bumbu jadi Ayam ungkep bumbu jadi

Bikin ayam ungkep nya make bumbu jadi aja. Edisi lg mager ngulek#AhlinyaAyam

Siti Wulan Ratnasari
Ayam ungkep bumbu kecap Ayam ungkep bumbu kecap

Lagi bosan. Ayam goreng....

anisatur raehan
Ayam ungkep panggang bumbu kecap Ayam ungkep panggang bumbu kecap

Auliyaa Rizyan
Ayam Ungkep bumbu kecap Ayam Ungkep bumbu kecap

Orchela Dea
Ayam Ungkep Bumbu Kecap Ayam Ungkep Bumbu Kecap

TEKNIK memasak ungkep atau mengungkep memang membutuhkan waktu lebih lama, tapi soal rasa, jangan diragukan. Ungkep sendiri dikatakan Chef Widhi adalah bahasa Jawa yang bermakna memasak bahan makanan sudah dengan bumbu di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama (lifesytle.okezone.com)Source : Mama Akmal 🤗🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Roro Woelan
Ayam Ungkep Bumbu Ayam Ungkep Bumbu

22.18.04

rizka
Ayam Ungkep bumbu Kecap Ayam Ungkep bumbu Kecap

Ayamnya empuk dan lembut 🍗🍗🍗

Cindy Reffica

Rekomendasi Resep Lainnya