Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaNasi
  2. 250 grteri nasi
  3. 1 buahpetai/pete
  4. Daun pisang untuk membungkus
  5. Bumbu
  6. 5 lembardaun bawang
  7. 1 genggamdaun kemangi
  8. 2 buahtomat hijau (buang isinya)
  9. 1 lembardaun salam (dalam 1 bungkus)
  10. 1 buahcabe rawit (dalam 1 bungkus)
  11. Garam
  12. Merica
  13. 1/2 bungkussantan instan (aku pake merk kara)
  14. Penyedap rasa
  15. 3 lembarDaun sere

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daun bawang, daun kemangi, pete dan tomat. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Cuci bersih teri nasi lalu tiriskan

  3. 3

    Siapkan nasi dalam wadah besar, masukan bumbu yg telah di iris iris, campurkan santan, garam dan penyedap. Aduk" hingga merata dan test rasa

  4. 4

    Siapkan daun pisang, bersihkan, hangatkan diatas api hingga lentur, dan potong sesuai ukuran.

  5. 5

    Siapkan daun pisang yg telah dipotong". Isi dengan nasi yg telah disiapkan, sematkan 1 lembar daun salam dan cabe rawit dalam masing - masing bungkusan. Rekatkan.. Kemudian bakar (lebih nikmat di bakar diatas arang tapi jika dirasa ribet mending pakai oven atau grill pan saja) panggang dalam api kecil kemudian angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Neuneu 👑
Dapur Neuneu 👑 @cook_7279645
pada

Resep Serupa