Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara (pak kecil) , rebus sampai lunak
  2. 1 butirtelur
  3. 3 bijiudang (buat bau2an aja)
  4. 1 mangkuk kecilirisan sawi hijau
  5. 1 mangkuk kecilirisan kubis
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. seujung sdtketumbar bubuk
  10. seujung sendokmerica bubuk
  11. 1-2 sdmkecap manis (tergantung selera)
  12. 1-2 sdmkecap asin (tergantung selera)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdk sayurminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang2 dan kemiri dengan sedikit air , lalu campur ketumbar dan merica , panaskan di wajan sampai air habis.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng , aduk hingga bumbu halus wangi , masukkan udang , aduk terus sampai udang wangi dan bumbu halus agak kecoklatan. sisihkan di satu sisi wajan , lalu masukkan telur , aduk2.beri sedikit air.

  3. 3

    Masukkan semua sayur , aduk sampai agak layu dan air agak mengering, lalu masukkan mie , beri kecap asin dan manis , aduk rata sampai semua sayuran matang. Angkat , taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa