Udang Goreng Nestum

Yzmalicious
Yzmalicious @cook_12035554
Jakarta

Setor dulu salah satu resep udang yang dipadu dengan Nestum nih xixixiii.. Menu ini biasanya kita jumpai diresto-resto oriental gitu..
#SerasaDiresto

Udang Goreng Nestum

73 orang berencana membuat resep ini

Setor dulu salah satu resep udang yang dipadu dengan Nestum nih xixixiii.. Menu ini biasanya kita jumpai diresto-resto oriental gitu..
#SerasaDiresto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 250 gramudang
  3. 🍤🍤
  4. Bahan Lainnya :
  5. 6 sdmNestum
  6. 5 sdmmaizena
  7. 2 sdmmentega
  8. 2 butirbawang putih, cincang halus
  9. 2 buahcabe merah keriting, iris tipis
  10. 1 batangdaun bawang, iris
  11. 3 lembardaun jeruk, sobek-sobek
  12. Garam
  13. Merica bubuk
  14. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dengan cara buang kepala, belah punggungnya dan keluarkan kotorannya. Bilas dengan air mengalir. Marinasi dengan ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk dan 1 sdm air jeruk nipis. Simpan dikulkas selama 30 menit.

  2. 2

    Campur tepung maizena dengan ½ sdt garam dan ½ sdt merica. Aduk merata. Lalu tambahkan udang. Aduk sampai semua permukaan udang terbalut dengan maizena.

  3. 3

    Goreng udang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Lelehkan mentega dalam wajan. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk. Tumis sampai bawang putih kekuningan. Tambahkan cabe dan daun bawang. Aduk merata. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Aduk kembali.

  5. 5

    Tambahkan Nestum. Oseng-oseng sampai nestum berubah warna dan krispi. Gunakan api kecil.
    Terakhir masukan udang goreng. Aduk – aduk sampai sebagian nestum nempel di udang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Untuk video resepnya cek di youtube channel "miss yzmalicious" 😊

  8. 8

    Enjoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yzmalicious
Yzmalicious @cook_12035554
pada
Jakarta
Sundanese | cooking lover |IG @yzmaliciousYoutube Channel "miss yzmalicious"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa