Nasi kapsa kilat

sofiamadhi
sofiamadhi @cook_7514594

Biasanya kalau bikin nasi kapsa agak ribet.ada adik datang dari saudi bagi resep kapsa ini.kok gampang dan enak..hmmm jadi sering bikin..deh ahirnya.

Nasi kapsa kilat

Biasanya kalau bikin nasi kapsa agak ribet.ada adik datang dari saudi bagi resep kapsa ini.kok gampang dan enak..hmmm jadi sering bikin..deh ahirnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 kgberas
  3. Bumbu:
  4. 2 butirbawang bombay
  5. 10 butirbawang merah
  6. 7 butirbawang putih
  7. 1 sdk tehjahe halus
  8. 1 sdk tehkunyit halus
  9. 1 sdk mknrempah bumbu gulai kering
  10. 4 buahtomat buah
  11. 4 bijilombok hijau
  12. 3 sdk mknmentega

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Kita masak nasi di rice cooker.matang ya.tapi jangan lembek.

  3. 3

    Bawang bombay dirajang halus.semua bumbu di haluskan kecuali tomat,lombiok hijau,bumbu gulai kering.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dg mentega.sampai harum.masukkan bumbu halus dan lombok hijau utuh.biarkan sapai harum.masukkan bumbu gulai. Beri air sedikit dulu.aduk2.

  5. 5

    Masukkan tomat yg sdh di blender dg sefikit air.jangan disaring.masukkan ayam yg sdh dicuci dg jeruk nipis.tambah kan air secukupnya beri garam.

  6. 6

    Masak sapai ayam empuk.kalau ingin diberi kentang boleh juga.masukkan setelah ayam hampir matang

  7. 7
  8. 8

    Keluarkan ayamnya.nanti digoreng sendiri.jangan lupa tes rasa garamnya.

  9. 9
  10. 10

    Masukkan sisa bumbu kedalam rice cooker.bumbu tidak cair ya.seperti bumbu nasi goreng.kalau pakai kentang sekalian masukkan ke rice cooker.aduk rata.tes rasa garamnya klo kurang tambah lagi.

  11. 11

    Massk lagi dg posisi tombol cook.

  12. 12
  13. 13

    Dimakan bersama acar..sambal..dan ayamnya di goreng.taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofiamadhi
sofiamadhi @cook_7514594
pada

Resep Serupa