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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 250 gr (1 barra)pan
  2. 250 grTomate frito
  3. 200 grQueso Maasdam o similar
  4. 50 grhojas de albahaca frescas
  5. 1 dienteajo
  6. Aceite de oliva virgen extra
  7. Olivada de aceitunas negra
  8. Sal
  9. Pimienta negra
  10. Orégano

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 180ºC

  2. 2

    Pon papel para horno sobre una bandeja de horno y pon sobre esta la barra de pan cortada en forma de tostadas que serán la base para nuestros paninis. Restriegas con el ajo pelado.

  3. 3

    Mezclamos un poco de la olivada con un poco de aceite de oliva.

  4. 4

    Añadimos tomate frito sobre cada uno de los panes, espolvoreamos con el orégano y disponemos el queso en dados (4 dados de queso por pan es suficiente), salpimentamos al gusto y ponemos un chorrito del aceite de olivada que teníamos hecho de antes.

  5. 5

    Los horneamos a la temperatura marcada unos 12-15 minutos.

  6. 6

    Cuando este el pan dorado y el queso fundido sacaremos del horno y pondremos sobre una bandeja, fuente o plato de presentación, disponemos unas hojas frescas de albahaca sobre los paninis calentitos y ya los tendremos listos para dar buena cuenta de ellos.

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sergio Benito Hernandez
www.sergiorecetas.com
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