Sop ayam simple

Teti Haryati
Teti Haryati @cook_13583706

Ini menu pavorite di rumah, karna suami suka banget sama sayur sop, masaknya simple banget :)
Happy cooking

Sop ayam simple

35 orang berencana membuat resep ini

Ini menu pavorite di rumah, karna suami suka banget sama sayur sop, masaknya simple banget :)
Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rebusan ayam
  2. 1/4ayam potong
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 batangserai
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. Bahan untuk sayur
  11. secukupnyaKol
  12. 2 buahwortel
  13. secukupnyaBuncis
  14. 2 buahkentang
  15. secukupnyaDaun bawang
  16. secukupnyaSeledri
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaLada bubuk
  19. secukupnyaKaldu ayam
  20. Untuk taburan
  21. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu untuk rebus ayam biar ayam tidak bau amis, semua bumbu rebusan di haluskan (jangan terlalu halus) kecuali daun jeruk, serai sama daun salam (untuk bahan cemplungan)

  3. 3

    Bumbu yang telah di haluskan Kemudian di tumis sampai harum, masukan daun jeruk, serai yang sudah di geprek dan daun salam kemudian masukan ayam yang telah di cuci bersih rebus sampai ayam empuk.

  4. 4

    Sementara nunggu ayam empuk, cuci bersih bahan sayuran, kemudian potong2 sesuai selera

  5. 5

    Setelah ayam empuk, angkat kemudian tiriskan

  6. 6

    Rebus air dalam panci kemudian masukan ayam yg sudah di tiriskan tadi, (saya tidak pakai air rebusan ayam tadi) setelah air mendidih masukan sayuran yg telah di potong2, kemudian masukin garam, kaldu ayam, lada bubuk, aduk rata, kemudian tes rasa, tunggu sampai sayuran layu, setelah matang taburin bawang goreng 😊

  7. 7

    Sayur sop siap di sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teti Haryati
Teti Haryati @cook_13583706
pada
Hobi masak setelah nikah dan Alhamdulillah suami selalu lebih milih makan masakan saya di banding beli masakan di luar, selalu menghargai istrinya ketika istrinya berusaha menyajikan makanan untuk suami bahkan terkadang ikut bantuin masak.Semoga selalu berkah 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa