Sop ayam simple

Rinee Pradhitya
Rinee Pradhitya @rineepradhitya
Tangerang

Hujan hujan emang paling sedep kalo makan yang berkuah kuah,punya stok sayap ayam dikulkas rencananya pengen bingin chiken wings kriuk cuma orang rumah mintanya yang seger seger katanya..ya sudah jadi lah sop ini.selamat makan😊😊

Sop ayam simple

38 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan emang paling sedep kalo makan yang berkuah kuah,punya stok sayap ayam dikulkas rencananya pengen bingin chiken wings kriuk cuma orang rumah mintanya yang seger seger katanya..ya sudah jadi lah sop ini.selamat makan😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramayam (saya pakai bagian sayap potong 2)
  2. 1 bhjeruk
  3. 1 ruasjahe memarkan
  4. 2 bhwortel impor potong potong
  5. 2 bhkentang potong potong
  6. secukupnyaKol
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. Bahan tambahan
  15. Bawang goreng
  16. Bawang putih goreng
  17. Bawang daun dan seledri iris iris
  18. Tomat merah
  19. Lemon/jeruk nipis
  20. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu berikan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali ayamnya.

  2. 2

    Panaskan di panci lalu masukan ayam,rebus sebentar sampai kotoran dan darah nya keluar lalu ganti air rebusannya.rebus kembali ayam,masukan jahe gepek untuk aroma.jangan takut kaldu ayam terbuang ya..karna rebusan pertama itu untuk membuang kotoran dan darah yang menempel di ayam.

  3. 3

    Sambil menunggu ayam direbus tumis bumbu halus hingga harum,setelah harum dan matang masukan bumbu halus ke dalam rebusan ayam tadi,tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir.koreksi rasa

  4. 4

    Lalu masukan wortel dan kentang,masak hingga matang,terakhir jika api akan dimatikan masukan kol dan bawang putih goreng.selesai sop siap dihidangkan dengan bahan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinee Pradhitya
Rinee Pradhitya @rineepradhitya
pada
Tangerang
seorang ibu yang harus rajin masak karna anak dan suami doyan makan👨‍👩‍👧.IG : @Rineepradhitya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa