Bumbu apa aja

Ini bumbu bsa utk lodech,tumis,cumi sumbat tahu,curry dll tinggal nambahin bhan2 lain yg sesuai dng maaakan yg bunda bikin
Bumbu apa aja
Ini bumbu bsa utk lodech,tumis,cumi sumbat tahu,curry dll tinggal nambahin bhan2 lain yg sesuai dng maaakan yg bunda bikin
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe2an 10 menit
- 2
Potong Bawang merah,Bawang putih,kemiri potong tipis
- 3
Setelah 10 mnit angkat cabe tiriskan,blender segera semua bahan selagi cabe masih panas krn akn lbih mudah lembut dn masih ada kdar airnya-jdi nggk usah di tambahkan air utk memblender bumbu
- 4
Setelah bumbu semua halus tumis dng api sedang hingga kecil sampai bumbu benar2 mengeluarkan minyak.
- 5
Ok tunggu dingin masukkan ke botol taruh dlm kulkas
- 6
Setiap saat masak tinggal ambil srprlunya dn langsung tambahkan air mrndidih nggk perlu numis2 bumbu lgi dn tambahkan bahan2 lain sesuai masakan
- 7
Pertama menumis bumbu hti2 ya bun krn masih ada kadar airnya jdi agak nyiprat kemna2,jdi gnkn api kecil dulu sambil terus di aduk sampai bumbu mengeluarkan minyak-agak lma
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu dasar Bumbu dasar
Coboy make me growth.Senengnya akhirnya memberanikan diri dan keturutan buat bumbu dasar. Berkat mamah dan Coboy akhirnya aku eksekusi nich bumbu dasar, sekaligus menjawab tantangan Ramadan Camp.Terkhusus ning ming dan cikguku mba @tyas_yodha terima kasih resep dan pencerahannya.Bumbu dasar merah ini, dapat digunakan untuk berbagai masakan (saya copas dari mba @tyas_yodha :- Bumbu Bali dengan menambahkan jahe- Bumbu balado- Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe- Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk- Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jerukDan saya sudah langsung mempraktekkan, bumbu dasar merah ini, saya buat nasi goreng.. enak... praktis banget..Yang perlu diperhatikan:1. Siram menggunakan minyak panas ya... jangan masukkan minyak dingin. aromanya akan keluar.2. Pastikan perubahan warna, dari cenderung oranye, menjadi merah, tanda bumbu sudah matang.#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#PGBA #PGAB_Week8#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#landosmom Gina -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Setelah punya hand blender bikin bumbu jadi gampang.. semuanya tinggal cemplung 😁 ini dibuat tanpa cabe sekiranya ada yg tidak bisa makan pedas. Cabe bisa ditambahkan kemudian sesuai keperluan. Wie Thema -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Ni bumbu Dasar ala2 saya kebeneran kalo masak tinggal cemplung aja , soalnya siang saya anat anak sekolah jadi kalo pagi buru2 masak gak sempet mu cuci2 belender mu kupas bawang jadi pas libur bikin bumbu aja , bumbu ni saya sesuikan dengan keseringan saya masa kaya bumbu Dasar kuning Lebih bayak Coz saya sering masak yg kuning2 😂 ummu rayyan -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar.Salah satu bumbu dasar adalah bumbu merah. Terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur.Bumbu kuning bisa digunakan untuk bumbu balada, sambal goreng, macam oseng2 dll.Resep bumbu merah saya adaptasi dari bunda @tyas_yodha#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CeritaDapurHariIni#Week_8 Nur Endah -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Ini bumbu andalan sy buat masak mie goreng,nasgor tumisan dll...Tp paling sering buat mie goreng sih,dan sebenernya pake garam 1bks,tp dsni sy gk pake garam, krna suka lupa pas masak garamnya dobel 🤭 keasinan deh Ayumf_cooking -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Bumbu instan ala ala, biar masak makin praktis,tinggal cemplang cemplung sakiceupppp nyata 😂 Gina Iskandar -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Misi Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dengan Bawang, dan saya menentukan pilihan jawaban yaitu : 𝘽𝙐𝙈𝘽𝙐 𝘿𝘼𝙎𝘼𝙍𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘿𝙖𝙨𝙖𝙧 yang saya buat kali ini adalah Bumbu Dasar MerahBumbu dasar merah dapat digunakan pada masakan :- Bumbu Bali dengan menambahkan jahe- Bumbu balado- Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe- Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk- Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jerukDllTips :Untuk bumbu dasar merah ini, jika anda menumis dan warnanya masih orange artinya cabe belum matang sempurna, cabe dikatakan matang sempurna bila warna cabe sudah merah.Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender tentu akan ditambahkan air, maka saat menumis kandungan airnya pasti masih banyak, rebus dalam penggorengan terlebih dahulu sampai air benar² menyusut, baru tambahkan minyak goreng dan tumis menggunakan api yang sangat kecil selama 20 menit, kalau bumbu sudah tanak dan bau langu hilang, pindahkan ke api sedang tumis sampai benar2 matang#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Bumbu dasar Bumbu dasar
MasyaAllah TabarakallahKarena seminggu ini super duper sibuk jd panitia Tarhib Ramadhan jadi lupa banget mau posbar #RamadhanCam_misi3🥲Tapi gpp2...Untuk sharing hal bermamfaat kan gak ada batasan waktu yah...Semoga resep bumbu dasar versi dapur makdin x ini bermanfaat yah buat yang menemukan postingan ini😁Aku sudah merasakan manfaat dr setiap membuat stok bumbu dasar...yaitu menghemat waktu dalam proses memasak😍Selain resep aku juga kasih tips penyimpanan setiap takaran 1 menu nyaDan aku juga kasih saran menu dari setiap bumbu dasar ...Menu dengan Bumbu dasar merahSambal goreng hati ampelaNasi goreng pedasTumis kangkung pedasMenu dengan bumbu dasar putihSayur lodehOpor ayamEmpal dagingSoto maduraSop kimloMenu dengan bumbu dasar kuningAyam goreng lengkuasAcar kuningTerik tahu tempePepes tahu teriAyam serundengMenu dengan bumbu dasar orange (gulai/kari)Kari kambingGulai AyamGulai nangkaGulai jengkolSelamat mencoba emak2 😘#RamadhanCam_misi3 dapur Makdin -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Bumbu dasar putih ini sangat membantu kita dirumah untuk memudahkan bila sewaktu² pengn masak atau lagi agak mager uprek ya udh tinggal pake ini aja tinggal oseng² 🤭Dan Bumbu dasar putih ini juga bisa digunakan untuk jenis masakan 👇🏻👇🏻👇🏻- Aneka sop seperti : sop sayur, sop buntut- Mie / Bihun goreng- Nasi goreng- Bakso- Semur- Lapis DagingDll#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Winda`s Kitchen -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Ini juga menjawab pertanyaan dari mamah cookpad dalam Ramadan Camp Misi 3, dan jawabnya adalah bumbu dasar.Kalau yg daya buat sekarang adalah bumbu dasar putih. Dimana bumbu ini sangat cocok untuk memasak nasi goreng, mie, bihun, sop dll.Source mbak Winda @cook_windaskitchen#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CeritaDapurHariIni Ibu Tina -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Misi Ramadan Camp minggu ini adalah " Bikinnya sehari, untuk santai sebulan dan cluenya bawang-bawangan… ?" dansaya menentukan pilihan jawaban yaitu : Bumbu DasarResep Bumbu Dasar Merah mbak @tyas_yodha jadi pilihan saya untuk *OK NING* Posbar minggu iniBumbu dasar merah ini wajib ada dirumah apa lagi pas bulan ramadhan karena memudahkan kita pada saat membuat masakan :- Bumbu bali dengan menambahkan jahe- Bumbu balado- Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe- Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk- Macem macem Oseng oseng an dengan menambahkan lengkuas & daun jerukDllTips by @tyas_yodha :Untuk bumbu dasar merah ini, jika anda menumis dan warnanya masih orange artinya cabe belum matang sempurna, cabe dikatakan matang sempurna bila warna cabe sudah merah.Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender tentu akan ditambahkan air, maka saat menumis kandungan airnya pasti masih banyak, rebus dalam penggorengan terlebih dahulu sampai air benar² menyusut, baru tambahkan minyak goreng dan tumis menggunakan api yang sangat kecil selama 20 menit, kalau bumbu sudah tanak dan bau langu hilang, pindahkan ke api sedang tumis sampai benar2 matangTerimakasih mincan coboy mbk @tyas_yodha untuk resep & tips nya semoga jadi lahan amal ibadah 😚😚😚 amiinYuuk dicoba resep ini, biar bisa santai sebulan 😍😍😍#Minggu_8#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Nur Hidayati -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Ikutan Misi ramadan camp, sekaligus golden batik apron dan sekaligus posbar mingguan Ok Ning. Dapat resep dari @tyas_yodha makasih mbak resepnya agak kurang merah hasilnya karna cabe merahnya cabe keriting lebih pedas tp kurang merah. Pas dirumah mau ada hajatan jd aku pakai buat bikin ayam bumbu bali. Jadi aku modif aku kasih sedikit kemiri.#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Latifa - Mahir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar