Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan kembung
  2. 1 papanpete
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu lumuri ikan dgn perasan air jeruk nipis, cuci bersih lagi tiriskan

  2. 2

    Lalu goreng ikan smp mateng lalu angkat

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam & sereh, tambahkan gula, garam & perasan air jeruk nipis.. tambahkan sedikit air lalu masukan cabe rawit utuh, pete. Aduk2 rata

  4. 4

    Masukan ikan yg udh digoreng td lalu aduk2 rata, angkat & hidangkan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Puspita Sari
pada
Haii Bund .. menu masakan rumah yang Praktis , Simpel dan Enakk 😋✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa