Bahan-bahan

  1. 1/4Daging Sapi
  2. 1 sachetSantan kental (saya pakai sunkara )
  3. 1 cmLaos geprek
  4. Daun salam / daun jeruk (saya pakai daun jeruk)
  5. Bahan yang di haluskan
  6. 3 siungBawang putih
  7. 1Gula merah (batok kecil)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk

  2. 2

    Tumbuk daging sapi kemudian di suwir kecil-kecil(atau bisa juga diblender)

  3. 3

    Masukkan santan ke dalam wajan, masukkan bumbu halus dan daging yang sudah di suwir

  4. 4

    Aduk sampai dagingnya asat(santannya habis)

  5. 5

    Kemudian masukkan minyak goreng secukupnya dan goreng sampai kecoklat-coklatan

  6. 6

    Angkat dan abon siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faryda Fachta
Faryda Fachta @cook_15303840
pada

Komentar (3)

Hana Mayka
Hana Mayka @mayka891
Mbak.. brp lama ya biar empuk dagingny?

Resep Serupa