Arepa de maíz Dominicana
La arepa de maíz Dominicana, es también conocida como pastel dominicano de maíz. Es muy popular en las casas dominicanas y es ideal para desayunar o merendar. Acompañada de café, leche o chocolate caliente. La forma tradicional de preparar es un anafe de carbón, pero esta vez la prepare en mi horno.
Arepa de maíz Dominicana
La arepa de maíz Dominicana, es también conocida como pastel dominicano de maíz. Es muy popular en las casas dominicanas y es ideal para desayunar o merendar. Acompañada de café, leche o chocolate caliente. La forma tradicional de preparar es un anafe de carbón, pero esta vez la prepare en mi horno.
Paso a paso
- 1
Ten a mano los ingredientes a utilizar para que no olvides alguno.
- 2
En un caldero colocar todos los ingredientes y mezclamos bien hasta integrar todo. Llevar al fuego medio por unos 15/20 minutos aproximadamente.
- 3
Mover para que no se pegue en el fondo, hasta que tenga una consistencia cremosa.
- 4
Llevar a un pyrex para horno previamente engrasado y llevamos al horno a 200 por 45/60 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Dejar dorar a su gusto.
- 5
Pasado el tiempo retirar y dejar refrescar mínimo 30 minutos antes de partir.
- 6
Cuando este fresca, cortar y listo para servir y disfrutar de esta delicia casera Dominicana!!
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