Soto bandung sederhana dan mudah

Reny Maryani Maswara
Reny Maryani Maswara @cook_NasNisShop
Jakarta

Pengen banget bikin soto bandung dan langsung jatuh cinta sama resepnya kak JeeJee / @JeeKitchen. Rasanya enak dan membuatnya pun mudah. Kami sekeluarga suka ma hasilnya. Makasi resepnya, Kak JeeJee

Soto bandung sederhana dan mudah

29 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget bikin soto bandung dan langsung jatuh cinta sama resepnya kak JeeJee / @JeeKitchen. Rasanya enak dan membuatnya pun mudah. Kami sekeluarga suka ma hasilnya. Makasi resepnya, Kak JeeJee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 gramtetelan sapi
  2. 1 buahlobak, diiris tipis
  3. 1 ruasjahe, geprek
  4. 2 batangserai, geprek
  5. 1 buahtomat, iris
  6. Bawang daun dan seledri, iris tipis
  7. Kaldu jamur
  8. Garam
  9. Kacang kedelai, goreng
  10. Jeruk limau
  11. Bumbu halus:
  12. 5bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 1 sdtmerica
  15. 1 sdmgaram
  16. Sambelnya:
  17. 10cabe merah keriting
  18. 15cabe rawit merah
  19. 2bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lobak, iris tipis. Taburi garam dan diremas2. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Rebus tetelan sapi hingga empuk. Angkat dan potong sesuai selera. Air rebusan disaring

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan ke dalam air rebusan. Lalu masukan lobak, daging, jahe, sereh. Masukan garam dan kaldu jamur, tes rasa.

  4. 4

    Rebus bahan sambal, lalu ulek halus dan beri sedikit garam

  5. 5

    Sajikan dalam mangkok. Masukan irisan tomat, bawang daun dan seledri. Taburi kacang kedelai, sambal sesuai selera, dan perasan jeruk limau.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny Maryani Maswara
Reny Maryani Maswara @cook_NasNisShop
pada
Jakarta
Mom who love eating n still learning cooking (hihihi) for beloved husband and three princesses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa