Ayam bumbu kuning ini masakan andalan saya. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam negri. Biasanya saya memasak sekaligus 2 ekor ayam negri. Setelah matang, simpan beberapa potong ayam (sesuaikan kebutuhan sekali makan, misalnya 4 - 5 potong) dalam wadah kedap udara atau kantong plastik. Jika memakai kantong plastik, ikat rapat plastik (saya dengan sealer). Untuk jangka lama (1 bulan), simpan di freezer, untuk dipakai sehari-hari simpan di refrigerator. Ketika akan dibutuhkan ambil 1 bungkus ayam ungkep, jika beku, biarkan di suhu ruang hingga "leleh", ayam ungkep siap digoreng atau dipanggang. Untuk dipanggang, saya biasanya mengolesi ayam dengan campuran kecap manis, margarin dan air jeruk limau/nipis. Selamat mencoba .....🍗

#minggu23#resolusi2019#berburucelemekemasTadinya mau di opor karena perlengkapan bumbu opor masih lengkap sisa lebaran. Berhubung ada yg request bikin ayam goreng, ya sudahlah..Kebiasaan juga kalo bikin ayam ungkep gini pake bumbu instan ayam goreng. Pas dicek, oh no, stoknya ga ada hahaha.. Jadinya kudu bikin sendiri ^-^Resepnya diadaptasi dr blog Just Try & Taste yaaa

Setelah mencoba berbagai macam resep ayam ungkep akhirnya ketemu resep ayam ungkepnya mbak endang jtt.. menurut sy resep ini yg paling oke yaa..

Suka banget buat menu yg satu ini , terkadang buat stok d kulkas.. kalo lagi repot & ga punya banyak waktu tinggal d goreng aja sama buat sambal + lalapan .. mantaaapppOh Iyah kalo d kasih tempe pun juga ok .. ini tempenya jadi berasa enak banget loh , karena d ungkep bareng ayam.. d goreng kering mmmm tempenya rasa ayam *kebanyakan nonton iklan neh kayaknya , tapi beneran ko ga becanda .. tempenya jadi berasa gurih banget, malah saya lebih suka tempenya ketimbang ayamnya

Jumat, 11 september 2020Siapa yang tidak asing dengan bumbu ungkep? Setiap mau makan ayam pasti di ungkep dulu dengan bumbu2 segar kemudian di goreng. Bumbu ungkep ini emang enak banget karena meresap ke dalam ayamnyaSource: fitri sasmaya#pejuanggoldenapron3

Biasanya mama yg masakin,sekarang berhubung dah pindah jd harus bs masak apa2 sendiri (jd kangen masakan mama)O iya bs d simpan di kulkas buat besok2 nih,jd tgl goreng aja klo mau makan

Berkali2 nyoba resep ayam ungkep bumbu kuning..yg ini paling paaassResep diambil dr buku homecooking nya mba endang indriani - jttSelamat memcobaa

Cooksnap resep mbak @Devanlicious_ , lumayan untuk stok ayam goreng/bakar bwt kedepannya 😍 momen bulan Ramadhan adalah momen yang luar biasa untuk seluruh keluarga 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13699343-ayam-ungkep-hemat-gas-empuk-seperti-di-presto#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa

Mumpung hari minggu ..sekalian ke pasar..beli ayam agak banyak..diungkep..tinggal masukin kulkas...biar besok tinggal goreng😀Source by mba Iya#cookpadCommunity_solo