Bihun Goreng Medan

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Tiba2 suami kepengen bihun goreng medan yg bahannya minimalis tapi rasanya maksimal boo.. Lets cook!
*kebetulan hari minggu & bininya rada males masak ribet2 haha 😂

Bihun Goreng Medan

Tiba2 suami kepengen bihun goreng medan yg bahannya minimalis tapi rasanya maksimal boo.. Lets cook!
*kebetulan hari minggu & bininya rada males masak ribet2 haha 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 grbihun medan (cap dua muzair)
  2. 15 ekorudang kupas
  3. 1 bhfish cake (kalo gk ada bole ganti bakso ikan)
  4. 2 bhtelur bebek/ayam
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 ikatcai sim potong2
  7. 1 batangdaun bawang iris
  8. secukupnyakecap asin cap angsa
  9. sedikitkecap manis
  10. secukupnyakaldu jamur+lada
  11. secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Bihun cap dua muzair. Bihun rendam dgn air panas sampe lemas. Jgn kelamaan nanti hancur. *kalo instruksi dr bihunnya, rendam air dingin. Saya gk sabaran nunggu lama hehe

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukan bawang putih tumis sampe wangi. Lalu masukan telur orak arik. Masukan udang+fish cake. Aduk sampe udang berubah warna. Masukan cai sim+daun bawang iris.

  4. 4

    Masukan bihun. Kasi kecap asin+kecap manis+kaldu jamur+lada. Aduk rata. Tes rasa. Lalu masukan daun bawang+caisim. *tips: aduk bihun pake sumpit ya..biar gk hancur

  5. 5

    Voilaaa....siap sajikan! 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa