Teokkbokki (kue beras) korea

yennierst2015
yennierst2015 @cook_4957634
Jakarta🔁bekasi INDONESIA

After watched korean drama, and i saw teokkbokki in there, so i try to cook it by my self, good luck you guys for try my recipe 😘😘😘

Teokkbokki (kue beras) korea

7 orang berencana membuat resep ini

After watched korean drama, and i saw teokkbokki in there, so i try to cook it by my self, good luck you guys for try my recipe 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grtepung beras
  2. 150 mlsantan
  3. 4 sdmminyak wijen
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyabiji wijen
  6. untuk saus :
  7. 10 buahcabai merah
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyagaram dan gula
  10. 2 sdmmaizena
  11. 3 sdmkecap ikan
  12. 3 sdmminyak wijen
  13. 3 siungbw merah
  14. 3 siungbw putih
  15. secukupnyaminyak goreng ,untuk menumis
  16. 1 butirtelur
  17. 2 ikatdaun bawang iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan 250 tepung beras ke dalam panci, masukan juga santan, aduk rata keduanya, dalam keadaan api yang tidak menyala.

  2. 2

    Setelah santan dan tepung beras menyatu dan tidak menggumpal, nyalakan api, aduk aduk, hingga tepung beras memadat,

  3. 3

    Dingin kan tepung beras tersebut di tempat terbuka beberapa menit, setalah dingin beri minyak wijen dan uleni hingga kalis

  4. 4

    Siapkan kukusan, lalu bentuk adonan memanjang, kukus kurang lebih 15 menit.

  5. 5

    Selagi menunggu adonan matang, blender semua bumbu untuk saus, kecuali maizena, telur, dan daun bawang

  6. 6

    Tumis bumbu tersebut hingga matang dan harum, beri 1 butir telur yang sudah dikocok, dan juga masukan daun bawang, beri juga tepung maizena yang sudah di encerkan dengan sedikit air, beri biji wijen sesuai selera, aduk rata

  7. 7

    Masukan kue beras yang sudah matang dicampur dengan saus tersebut, aduk rata hinga matang

  8. 8

    Sajikan selagi hangat 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yennierst2015
yennierst2015 @cook_4957634
pada
Jakarta🔁bekasi INDONESIA
just teenager , who want to eat delicious foods, nyam nyam nyam 😘 , I love baking n cooking 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa