Resep dasar roti manis utk jualan

Elisabeth_Elly
Elisabeth_Elly @cook_4959130
Solo

Saya seorang single parent karena suami sdh meninggal, dgn 3 anak yg masih kecil". Putra pertama usia 5,5th, putri ke dua usia 4,5th dan putri ketiga usia 3,5th. Sambil jaga anak" dirumah maka saya suka sekali bikin roti. Disamping anak" bisa makan maka sayapun berjualan didepan rumah, saya kasih etalase. Puji Tuhan pesanan" mulai mengalir..dari mulut ke mulut maka saya mulai bikin spanduk dgn nama OEMAH ROTI :) :)
Dulu waktu suami masih hidup pasti saya gak pernah bikin roti :) sekarang psti suami lihat dri jauh apa yg sedang saya buat utk ank" hi hi

Resep dasar roti manis utk jualan

Saya seorang single parent karena suami sdh meninggal, dgn 3 anak yg masih kecil". Putra pertama usia 5,5th, putri ke dua usia 4,5th dan putri ketiga usia 3,5th. Sambil jaga anak" dirumah maka saya suka sekali bikin roti. Disamping anak" bisa makan maka sayapun berjualan didepan rumah, saya kasih etalase. Puji Tuhan pesanan" mulai mengalir..dari mulut ke mulut maka saya mulai bikin spanduk dgn nama OEMAH ROTI :) :)
Dulu waktu suami masih hidup pasti saya gak pernah bikin roti :) sekarang psti suami lihat dri jauh apa yg sedang saya buat utk ank" hi hi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
70 porsi
  1. 1 kgTepung cakra
  2. 250 grsusu full cream
  3. 250 grgula pasir
  4. 4 sdmragi instan
  5. 125 grammargarin(saya pake simas)
  6. 2 sdmvanili bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmrum butter
  9. 1 sdm peresbreaker/bread improver
  10. 4 butirtelur ayam
  11. 500 mlair
  12. utk isian terserah mau diisi apa ya say..
  13. bisa pake pisang coklat, sosis keju, nanas, dll (klo saya pake pisang coklat keju)
  14. utk olesan
  15. secukupnyakuning telur + susu cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, tambahkan air dan uleni sampai kalis..kalo masih lengket tambahkan terigu

  2. 2

    Masukan garam dan margarin, uleni lagi sampai rata diamkan 1jam

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Timbqng timbang sesuai selera..

  4. 4

    Lalu isi sesuai keinginan. Diamkan 1jam

  5. 5

    Setelah mengembang, oven sekitar 10menit di api atas dan 10menit dgn api bawah.

  6. 6

    Setelah kecoklatan segera angkat dan oles dgn.margarin.

  7. 7

    Taraaaaaaa udah selesai dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisabeth_Elly
Elisabeth_Elly @cook_4959130
pada
Solo
pekerjaanku adalah bentuk pelayananku
Lebih banyak

Komentar (13)

Ahmad Sarip Pudin
Ahmad Sarip Pudin @cook_29788557
Ka sy mau taya roti nya tahan brpa lama nya ka

Resep Serupa