IGA Bakar MINIMALIS ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

namanya juga minimalis , caranya agak sesat hehehe yang penting enak.

Lebih banyak

IGA Bakar MINIMALIS ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

namanya juga minimalis , caranya agak sesat hehehe yang penting enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
1/2 KgIga Sapi
sesuai seleraKecap manis
1 sdmSambal botolan merek BELIBIS (kl suka pedas bisa tambah)
1 sdtgaram
1/2merica
1/2 buahjeruk nipis
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga dengan 1 sdt garam, merica dan jahe geprek sampai empuk (saya pakai presto). Jangan buang kaldu rebusannya, masak sup buat pendamping (tinggal tambah potongan sayur lalu rebus lagi.
2

Panaskan wajan teflon , masukkan iga beserta 2-3 sendok sayur air kaldu rebusan iga , masukkan kecap manis sesuai selera + sambal BELIBIS dan garam bila kurang asin ,masak sampai air habis , kucuri perasan air jeruk nipis , masak sambil diaduk2 sampai muncul tanda bakaran di daging. (jadi dibakar menggunakan teflon) . Matikan api , angkat dan sajikan dengan sup kaldu+jeruknipis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

pada 22 Mei 2016 13.06

Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.

Lebih banyak

Komentar (5)

Dewi Sartika @cook_5074224

08 Juni 2016 01.05

halo mba lily,aku udah coba kemarin,so simple but so yum... q pake buat menu buka dan sahur...dr bli bahan sama masak cepet banget,tiba2 aja pengen iga bakar tp nyari yg simple...trims mba buat resepnya... hasilnya enak cuman krn aq gak pake panci presto pas rebus jadi ada yg agak alot.hehehehe...tp so far mantaplah...kek d resto

Kata kunci

Kecap Jeruk Nipis Tulang Iga Sapi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya