Bread Puding with Vanilla Sauce

Fika Zahara
Fika Zahara @fikazahara
Medan

Ini udah ketiga kalinya bikin bread puding cuma yang ini versi toping lengkapnya. Resep diambil dari tintin rayner. Hasilnya? Alhamdulillah enyaaaak ❤️ Makannya pas masih anget bikin nagih 😁
#5resepterbaruku

Bread Puding with Vanilla Sauce

12 orang berencana membuat resep ini

Ini udah ketiga kalinya bikin bread puding cuma yang ini versi toping lengkapnya. Resep diambil dari tintin rayner. Hasilnya? Alhamdulillah enyaaaak ❤️ Makannya pas masih anget bikin nagih 😁
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bread Puding
  2. 7 lembarroti
  3. 100 grambutter
  4. 350 mlsusu full cream
  5. 4 butirtelur ayam
  6. 7 sdmgula pasir
  7. 1 sdmvanilla paste (aku pake ladame vanilla yg udah halal MUI)
  8. 1 genggamkismis dicacah tapi jangan terlalu kecil (sesuai selera)
  9. 3 sdmchoco chip (sesuai selera, boleh ganti ceres juga)
  10. 3 sdmalmond (boleh di skip)
  11. 1 sdmcinnamon powder (boleh skip)
  12. 1 sdmgula palem (boleh skip)
  13. Bahan Vanilla Sauce
  14. 1 butirkuning telur
  15. 2 sdmgula pasir
  16. 1 sdmvanilla paste
  17. 1 sdtmaizena
  18. 250 ccsusu full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 roti menjadi potongan dadu (jangan terlalu kecil)

  2. 2

    Letakkan di pinggan/loyang/tempt aluminium foil

  3. 3

    Taburkan topping (aku kismis, chocochip dan almond)

  4. 4

    Panaskan susu bersamaan dengan butter, tunggu sampai butter meleleh saja

  5. 5

    Kocok telur dan gula pasir di wadah terpisah menggunakan whisk

  6. 6

    Masukkan campuran susu ke dalam telur dan gula, aduk kembali menggunakan whisk

  7. 7

    Tuang merata ke dalam pinggan yang telah diisi roti

  8. 8

    Taburi cinnamon powder dan gula palem (serius ini bikin wangii)

  9. 9

    Panggang di oven dengan api atas bawah suhu 160 c selama 45 menit

  10. 10

    Kocok telur, gula, vanilla dan maizena menggunakan whisk sampai rata

  11. 11

    Panaskan susu sampai ada gelembung kecil di pinggir

  12. 12

    Masukkan campuran telur ke dalam susu yang dipanaskan dengan api kecil, aduk cepat sampai mengental

  13. 13

    Sajikan diatas bread puding yang telah dipotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fika Zahara
Fika Zahara @fikazahara
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa