Слоеное тесто (бездрожжевое, очень простое)

Ксения Белошицкая
Ксения Белошицкая @cook_14385233

Самый простой и быстрый рецепт из многих, опробованных мною

Слоеное тесто (бездрожжевое, очень простое)

2 коментарі

    Самый простой и быстрый рецепт из многих, опробованных мною

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися
    Поділитися

    Інгредієнти

    1. 1ч.л.соли
    2. 1ч.л.сахара
    3. 1ст.л.уксуса
    4. 1яйцо
    5. 1ст. теплой воды
    6. ~3 ст муки
    7. 180 грсливочного масла (маргарина) комн.темп

    Інструкція з приготування

    1. 1

      В стакане теплой воды растворяем соль и сахар. Затем вводим уксус и вбиваем яйцо.

    2. 2

      Слегка взбиваем венчиком

    3. 3

      Просеиваем муку-вымешиваем сначала ложкой в мисочке, затем уде руками. Тесто должно выйти эластичным. Если мало муки-добавляйте в процессе вымешивания

    4. 4

      Раскатываем тесто в тонкий пласт(чем тоньше, тем лучше) В центр раскатанного теста помещаем масло

    5. 5

      Оборачиваем тесто вокруг масла "конвертиком". Снова раскатываем тесто с маслом внутри в тонкий пласт.

    6. 6

      И снова формируем "конвертик". Процесс "раскатка--конвертик" нужно повторить 4-5 раз

    7. 7

      Тесто получается пресным:подойдет и для сладкой выпечки, и для соленой. Хрустящее и слоеное, теперь его не придется покупать! Bon appetite!

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися

    Cooksnaps

    Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

    Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
    Готую сьогодні
    Ксения Белошицкая
    https://instagram.com/vkusnoe___hobby?utm_source=ig_profile_share&igshid=1mgtkoq1yurzrВ моем профиле , в основном, будут рецепты десертов.Я-кулинар-самоучка. Прохожу путь от кривых тортиков до произведений кондитерского искусства))https://www.instagram.com/kulinaria_hobby
    Читати далі

    Коментарі (2)

    Схожі рецепти