Dourada em papelote

Lotus Azul
Lotus Azul @cook_15792425
Lisboa

Podem-se fazer várias douradas ao mesmo tempo, uma por papelote. Eu hoje fiz duas :)

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Ingredientes

50 minutos
  1. 1dourada
  2. 2batatas médias
  3. Azeite
  4. a gostoSal
  5. a gostoPimenta
  6. a gostoTomilho
  7. Algum legume a gosto (opcional)

Instruções para cozinhares

50 minutos
  1. 1

    Descascar e cortar as batatas aos gomos ou cubos. Temperar a dourada de ambos os lados com sal e pimenta.

  2. 2

    Num tabuleiro de forno, colocar uma folha de papel de alumínio e untá-la com azeite. Colocar a dourada no centro e as batatas à volta (e algum legume que se deseje). Temperar as batatas com sal, pimenta e tomilho a gosto. Fazer alguns cortes na dourada. Temperar todos os ingredientes com azeite. Tapar os ingredientes com as laterais do papel e fechar o papel como se fosse um embrulho.

  3. 3

    Levar a dourada ao forno, pré aquecido a 180°C, durante 40 minutos.

  4. 4

    Findo o tempo, retirar o tabuleiro do forno e abrir o papelote. Servir. Bom apetite!

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Lotus Azul
Lotus Azul @cook_15792425
em
Lisboa
Acima de tudo, muito gulosa! :P
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