Dourada em papelote

Podem-se fazer várias douradas ao mesmo tempo, uma por papelote. Eu hoje fiz duas :)
Dourada em papelote
Podem-se fazer várias douradas ao mesmo tempo, uma por papelote. Eu hoje fiz duas :)
Instruções para cozinhares
- 1
Descascar e cortar as batatas aos gomos ou cubos. Temperar a dourada de ambos os lados com sal e pimenta.
- 2
Num tabuleiro de forno, colocar uma folha de papel de alumínio e untá-la com azeite. Colocar a dourada no centro e as batatas à volta (e algum legume que se deseje). Temperar as batatas com sal, pimenta e tomilho a gosto. Fazer alguns cortes na dourada. Temperar todos os ingredientes com azeite. Tapar os ingredientes com as laterais do papel e fechar o papel como se fosse um embrulho.
- 3
Levar a dourada ao forno, pré aquecido a 180°C, durante 40 minutos.
- 4
Findo o tempo, retirar o tabuleiro do forno e abrir o papelote. Servir. Bom apetite!
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