Oseng Nangka Extra Pedas

Bagiku sayur nangka itu gak melulu disantan gaes...aku suka sayur nangka muda ditumis...pedas atau tidak, sama nikmatnya...ditambah lauk tempe goreng dan ikan goreng...

Lg doyan makan nangka nc..Tp pengen masak yg simple aj..

Pagi2 belanja sayur liat nangka muda tp males mau nyanten, jadi kepikiran oseng nangka plus teri mudah n simple

Sebelum lupa resepnya, post dulu deh~Kulit nangka ini dikasih aja sama bule jualan buah nangka di depan rumah. Tapi di pasar biasanya ada orang yang jual kok

Dapet nangka dari mamih, biji nya sayang ga ke makan 😁 aku bumbuin aja lumayan buat cemilan.

Suka makan nangka,tapi kalau di santan terus bosan jadi bikin yg beda sedikit

Awalnya pengenncri resep nangka muda yg gak mesti pake santan. Masak perdana alhamdulillah enak

Saya paling suka sayur nangka muda tapi karna saya gk boleh dan gak bisa makan santan akirnya ya di tumislah nangka muda.nya.... dan ini tuh paling ajib di makan sama nasi pulen yg anget + krupuk di jamin gak mau udahan makan.nya... 😊

Nyari nangka yg udah dicacah di tukang sayur gampang gampang susah. Tadi pagi ketukang sayur udah siang malah dapet nangka muda yang udah dicacah kasar. Tapi ada yg kurang kecambah kedelai item. Selama di Jakardah jarang ketemu kecambah item...

Awalnya coba coba karena ada daging sapi di kulkas, tapi ternyata setelah matang rasanya Mantul banget dan nagih..

Kebetulan di kulkas stok sayur lagi pada kosong. Ehh.. Liat ada Nangka dibelakang Rumah.. Mayanlah buat lauk makan malam ini..Kebetulan saya juga penyuka sayur Nangka..Ini aku masak super pedas ya..Karena emang doyan yg pedas2..Nasi panas, sayur Nangka, tempe goreng..Hmm.. Rasanya endulitaaaa.... 😅😁😁

Makanan ini cocok sekali dengan tempe goreng dan ikan asin, nangkanya harus yg muda ya..