#1 Bola-bola daging atau perkedel daging
Pertama kali tau resep ini dari tetangga di cilegon, katanya sih makanan khas cilegon. #5resepterbaruku
#1 Bola-bola daging atau perkedel daging
Pertama kali tau resep ini dari tetangga di cilegon, katanya sih makanan khas cilegon. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging giling, serundeng halus, telur, bawang goreng berikut minyaknya dan bumbu halus dalam satu wadah
- 2
Aduk hingga merata. Lalu tes rasa. Bila dirasa cukup asin nya, mulai dibentuk bulat-bulat atau lonjong sesuai selera masing-masing. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu iris dengan minyak hingga harum, lalu masukan air sampai kira-kira bisa merendam seluruh bola-bola daging. Tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap. Biarkan hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukan bola-bola daging satu persatu. Bila belum terendam semua boleh di tambahkan air lagi. Biarkan mendidih. Tes rasa. Sesuaikan dengan selera rasa masing-masing. Bila ingin manis, tambahkan kecap atau gula pasir.
- 5
Biarkan hingga bola-bola matang dan air berkurang dan mengental. Lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-bola daging(perkedel daging) Bola-bola daging(perkedel daging)
Saya pakai bahan seadanya, bisa banget di coba untuk tambahan menu masakan di rumah karena mudah 😁
-
Prekedel/bola-bola daging Prekedel/bola-bola daging
Dapat daging sapi qurban, isinya daging. Akhirnya berdua sama mertua buat ini dech. Resep dari mertua. Insya Allah takaran tepat nya, nanti saya share ulang, kalo udah coba lagi. Oia, prekedel ini sebagian saya simpan di frezer, untuk sewaktu-waktu mau di olah lagi.
-
Perkedel bola daging Perkedel bola daging
#berburucelemekemas #resolusi2019 #TemanBerjuang
-
Bola Bola Daging Bola Bola Daging
Waktu saya kecil sering makan masakan ini. Ibu suka membuatnya untuk keluarga. Sekarang saya bikin dalam porsi kecil saja, menyesuaikan stok dikulkas.#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon
-
Bola-bola Daging Bola-bola Daging
Masakan favorit bude saya, bikinnya gampang, bisa dikasih kuah atau bola dagingnya dimakan gitu aja pake sambal bajak
Niken Citra -
-
-
Bola-bola Daging Bola-bola Daging
Source : @key_okeWenakkk, simpel, irit bahan pulak. Cocok buat menu nyetok 2 kalau besok dapat daging qurban. Dan bisa di kreasikan sesuai menu kebutuhan dirumah, misalnya buat di sop, bakso mercon dll.
-
Bola-bola daging Bola-bola daging
Setelah sebelumnya bikin semur daging, dan sikaka suka bgt tp si adik protes krn pd nyangkut digiginya, akhirnya dagingnya sy chopper dulu dan dibuat bola-bola daging, alhamdulillah siadik suka :)
-
Bola-bola daging Bola-bola daging
Bikin bola-bola daging buat sambel goreng sebenernya. Tp seperti nya kebanyakan kalo buat sambel goreng semua. Uda d pake buat sup nya khaella jg. Sisanya di simpen d kulkas buat masakan besok..😄😄
-
Bola-bola Daging Bola-bola Daging
Aku #PilihMasak ini krn request si bontot utk bikin bola daging yang tanpa isian telur.Cek kulkas ternyata masih punya stok frozen daging giling, YES!!!Masaknya sih gampang tapi PRnya kudu ngebulet2in 😅. Tapi gapapa deh, yang penting bocahnya seneng 😁Source: mbak Rochmah Fitriyani#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe35#KreasiCoDe_PilihDariKulkas
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar