Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 200 gramberas
  2. 3 literair matang
  3. 1 ikatbayam
  4. 1 ikatDaun kemangi
  5. 1 buahjagung
  6. 2 buahubi
  7. Labu kuning
  8. Daun serai
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Ikan asin
  12. Bahan sambal terasi :
  13. 6 siungBawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 20 buahCabe rawit
  16. 1/2 bungkusTerasi kemasan
  17. secukupnyagaram, gula, merica, bumbu penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan

  2. 2

    Masukkan 3 liter air, daun serai, beras, dan secukupnya garam, gula, merica ke dalam panci, lalu masukkan bawang yang sudah ditumis tadi, kemudian aduk

  3. 3

    Masukkan sayuran lain bertahap, mulai dari labu kuning dan labu yang sudah dipotong potong, aduk terus menerus.

  4. 4

    Masukkan jagung, aduk terus menerus

  5. 5

    Terakhir saat semua bahan sudah mulai menjadi bubur, masukkan daun bayam dan kemangi.

  6. 6

    Lalu aduk terus menerus. Bubur harus selalu diaduk agar tidak lengket di panci. Bubur sudah siap

  7. 7

    Selanjutnya goreng ikan asin dan buat sambal terasi.

  8. 8

    Bubur manado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Safitria
Amanda Safitria @cook_15878107
pada
Samarinda
Officially I'm Doctor and Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa