Mencoba-coba kombinasikan nasi liwet ala saya dengan toping aroma bandeng presto

Bosan dengan tampilan bandeng presto yang hanya digoreng dengan lalapan sambal alhasil di bumbu pepes

punya bandeng presto beli di abang sayur. bosen kalau digoreng aja.kebetulan lihat kunyit yang ditanam di polybag samping rumah dah pada rimbun daunnya, alhasil timbul ide pengen bikin pepes bungkus daun kunyit.. ternyata anak2 pada suka..nambah terus makannya

Bandeng Presto adalah salah satu makanan khas oleh-oleh dari Semarang. Bandeng Presto menjadi istimewa karena durinya lunak, sehingga tidak perlu khawatir ketika memakannya. Selain itu rasanya juga gurih, nikmat.Semalam mamah cookpad kirim pesan ngajakin kita untuk seru-seruan #masaksekeluarga 🥰. Hihihi, langsung deh, nawarin tugas dapur ke suami 😅😂.Dan deal, Pak Suami yang bikin sambal, dengan syarat semua bahan sudah disiapkan 😂🤗🤗🤗#markobar_bebasinrasamu#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu30#MasakAsyik

Gegara anakku dan ponakan2 penggemar bandeng presto, tapi bosen juga kalo cuma digoreng telur biasa. Alhasil jadilah kreasi bandeng presto yang agak beda.

Bandeng presto, biasanya hanya digoreng, ato dipepes, saat ini aku pingin bandeng ini tampil lain,,, okelah kita coba bumbuin

Dari makan bersama di kantor, ada yang bawa pepes bandeng presto daun jeruk. Bandeng presto berbagai ukuran banyak dijual di pusat oleh oleh di Semarang. Aroma daun jeruk berpadu dengan pedas cabe dan rasa asam dari asam Jawa. Yum!!

Jadi aku punya stok bandeng presto ungkep yg beli di pasar kemarin sebenernya itu udah matang bisa tinggal di goreng aja trus suami minta bikin bandeng pedes kuah santan, yuk maree kita eksekusi ges pas banget cuaca lagi hujan enak makan yg pedes2..

Bosen dengan olahan bandeng presto yang digoreng? Berikut olahan bandeng presto yang "nglawuhi" kata orang Jawa. Rasanya gurih dan seger, anak saya sampai habis 2 potong sekali nambah 🥰#acarbandeng#bandengpresto

Habis pulang dari semarang bawa bandeng presto. Karna disini ga ada yg jual. Bosen sama bandeng presto yang cuma di goreng pake telor... Dipepes jufa ga kalah enak lho..

BismillahSenangnya saya bisa bikin bandeng presto ala oleh-oleh Semarang ini. Saya cooksnap resepnya Mba @indahmei dan hasilnya MasyaaAllah enak banget, mirip sekali dengan bandeng presto terkenal itu 😉 walaupun penampakan ikan saya belum cantik karena kepalanya copot🤣🤣 etapi itu kan karena saking empuk ke tulang-tulang tho…hihi…#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ​ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat. Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Uap air yang timbul akan memasak makanan yang berada di dalam panci ini. Karena ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini menjadi sangat lunak.(Wikipedia)Salah satu makanan favorit ku dikala pulang kampung, penyajiannya cukup simpel dan tidak ribet, bisa dikukus dan dimakan begitu saja, ato digoreng, bisa jg dimasak dengan bumbu tambahan, dll, tp bagiku cukup aq goreng dengan baluran telur dan sebagai pendamping sayur asem dan sambal sudah bikin nambah nafsu saat memakannya ☺️😋🥰#MakananKhasSemarang#MakananKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Tangerang