Pan para hamburguesa fácil y rico
La cocina rápida de Ani @cook_2616928
Nada como el aroma a pan casero en el hogar! Y el sabor es único cuando lo preparamos nosotros!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner el agua tibia en un bol con la levadura (puede ser seca o fresca) y el azúcar. Dejar reposar 10min y agregar el harina con la margarina y la sal.
- 2
Unir y comenzar a amasar en la mesa previamente enharinada, llevando la masa con la mano izquierda hacia la derecha y con la derecha hacia la izquierda, hasta obtener una masa lisa y elástica. Dejar levar 45min en un bol con una trapo húmedo por encima.
- 3
Estirar la masa con palo que quede un tanto gruesa y cortar con un molde del tamaño de la hamburguesa (yo use los vasos que te dan en el cine,es el tamaño perfecto).acomodar en una placa,pincelar con agua y espolvorear con el sésamo. Llevar a horno mínimo precalentado unos 20min. Retirar y cortar por la mitad..
- 4
Aca los disfrutamos con unas hamburguesas caseritas con mozzarella y una salsita de kétchup y cebolla!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina rápida de Ani le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina
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