Ayam Pedas Kemangi aka Ayam Woku
Resep terinspirasi dari IG mbak @hanhanny dan IG mbak @susie.agung karena saya follow beliau yang jago jago masak kepengen masak ayam woku yang super pedas scroll menu sampai kebawah akhirnya dapat dan tara rasanya benar benar mantullll.... 😍😍😍 Thanks mbak izin reshare yaa....
.
.
.
.
.
#ayampedaskemangi
#ayamwoku
#olahanayam
#5resepterbaruku
Ayam Pedas Kemangi aka Ayam Woku
Resep terinspirasi dari IG mbak @hanhanny dan IG mbak @susie.agung karena saya follow beliau yang jago jago masak kepengen masak ayam woku yang super pedas scroll menu sampai kebawah akhirnya dapat dan tara rasanya benar benar mantullll.... 😍😍😍 Thanks mbak izin reshare yaa....
.
.
.
.
.
#ayampedaskemangi
#ayamwoku
#olahanayam
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 20 menit. Cuci kembali ayam sampai bersih.
- 2
Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran ( me : 2 kali. Angkat ayam buang air rebusan ayam, air rebusan tidak usah dipakai.
- 3
Tumis bumbu halus (me : blender) sampai wangi kemudian masukkan tomat, daun salam, daun jeruk, sereh geprek. Tumis sampai warna berubah agak kering lanjutkan dengan memasukkan ayam yang sudah direbus tadi aduk sampai rata dan ayam terselimut bumbu. Masukkan air. Tunggu mendidih masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk kembali tunggu sampai kuah agak menyusut.
- 4
Masukkan irisan daun bawang dan kemangi kemudian aduk kembali. Tunggu sampai benar benar air menyusut dan kental. Cicipi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi. Mantul👍👍👍
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Mak mak suka masak. Follow ig @ersacaa untuk share resep yg lebih lengkap
-
Ayam Pedas Woku Kemangi Ayam Pedas Woku Kemangi
Bosan ayam disemur , digoreng , disantan trus bunda alhasil aku hari ini buat ayam pedas woku 🤤 sedap benar bunda apalagi ditambah kemangi jadi harum banget ..
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Nyoba bikin ayam woku pakai kemangi yang pedas dan wangi 🥰
-
Ayam Kemangi Woku Pedas Ayam Kemangi Woku Pedas
(1005) Source : mom @Melisawntmarjid (terima kasih resepnya 💕)Ngeliat pertama kali resep mb Melisa langsung pingin masak😂 walaupun dg jumlah cabe yg unyu2 ya sesuai kemampuan lidahku mengecap rasa pedas. Klo resep ayam woku sebelumnya ayam dimasak “ungkep “ versi yg ini dimasak/ direbus dulu sebentar. Enak juga 🥰Yuk kita masak..#BALONchallenge#Cecabean#balonweek12#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_lombokpaprika23
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
#MulaiMisiHero_Recook dari Melisa Winatamarjito, resep Chef Juna, serta modifikasi sendiri .Adanya kemiri dan kunyit sangrai pd bumbu, menambah aroma masakan, ditambah jeruk nipis yg memberi kesegaran pd masakan ayam woku ini. Rekomendasi utk menggunakan ayam pejantan dibanding ayam potong/boiler untuk merasakan sensasi daging ayam yg lbh terasa seratnya.Jika ingin ayam yg lbh pedas lagi, bisa tambahkan jumlah cabe rawit merah dan cabe keritingnya.
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Haiiiii teman-teman cookpad pawon cah ayu. Ini postingan resep pertamaku yaitu ayam woku kemangi pedas, menu ini dibuat dengan bahan seadanya. Happy reading ^_^
Pawon Cah Ayu -
Ayam Woku Pedas Kemangi Ayam Woku Pedas Kemangi
Salah satu menu masakan favorit Paksu..Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Fav aku banget sayap ayam sama kemangi jadideh ayam woku ala aku hehe#PejuangGoldenApron3#Mingguke12
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas, menu makan siang, lezat too 👍 karena saya pakai Ayam Organik Probiotik dari Natural Poultry ayamnya bersih, empuk, dan tidak bau amis. Setelah selesai masak langsung disajikan, sandingkan dengan nasi hangat, yummy😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10943514#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Pernah dikasih tetangga ayam woku,iseng2 bikin sendiri... Ternyata endesss,cuma tambah nasi anget aja udah pas!!
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Menurut temenku, biasanya ayam woku warnanya lebih kuning. Berhubung ini terlalu banyak cabe-cabeannya makanya warnanya jadi lebih dominan merah drpd kuning kurang kunyit😅
-
Ayam Woku (Ayam Kemangi Pedas) Ayam Woku (Ayam Kemangi Pedas)
Ikutan cookies recook resep mba @dapoerliandra6459146 , pas banget meal plan hari ini Ayam Woku. Ditambahin cabe, karena di rumah pada suka pedas.#OlahanAyam_MamaBirru#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar