Mujair Bumbu Tauco
Sebenernya udh bosen bgt belakangan menunya ikan" trus tpi karna si kecil lagi susah bgt buat makan nasi yah mommy masak ikan lagi dh..biar ga bosen mommy cobain masak ikan mujair kuah tauco dh
Mujair Bumbu Tauco
Sebenernya udh bosen bgt belakangan menunya ikan" trus tpi karna si kecil lagi susah bgt buat makan nasi yah mommy masak ikan lagi dh..biar ga bosen mommy cobain masak ikan mujair kuah tauco dh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujair, beri perasan belimbing dan taburi garam. Tunggu 10-15 menit lalu goreng (bisa dicuci terlebih dahulu, baru digoreng)
- 2
Potong bawang putih,bombai,jahe dan cabai tipis"kemudian tumis sampai harum.. kemudian masukan saos tiram,kecap asin, dan tauco kurlep 2 sendok makan, kemudian beri sedikit air. Aduk" bumbu.. kemudian masukan lada, garam, gula dan kaldu jamur.. aduk"..kemudian beri air kurlep 1/2 gelas belimbing.. aduk aduk sampai mendidih.. tes rasa.. karna menurut sya agak kurang tauconya saya +1 sendok lagi(tergantung selera ya)
- 3
Aduk"kuah td kemudian masukan ikan ke dalam penggorengan..tunggu sampai bumbu menyerap.. beri kuah ke bagian" ikan yg tidak terkena kuah.. tunggu kurlep 5 mnit kemudian.. angkat ikan
- 4
Taraaa ikannya sudah mateng.. nah klo kalian yg terlalu suka kuah airnya bisa dikasi sedikit aja atau beri tepung maizena sedikit biar kental.. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mujair Bumbu Tauco Mujair Bumbu Tauco
Sekedar masakan sehari-hari yg merupakan resep turun temurun dari keluarga bumer 😁...oia utk ikan selain mujair saya jg biasa pake ikan ekor kuning atau ikan pisang2...
-
-
-
Nila Bumbu Tauco Nila Bumbu Tauco
Dulu waktu blom nikah aq ga suka sama yg namanya tauco... Tp setelah menikah, ternyata my hubbie malah suka banget sama tauco..,pernah waktu beliau pulang dr cianjur bawa oleh" tauco 5 botol... Krn aq ga suka, jd ku bagi" kan k tetangga semuanya..,😆 pulang kerja my hubbie tny "udah dimasak bun, tauconya?" ..."ga dimasak Yah, udah bunda bagiin ke tetangga, kan bunda ga suka tauco"...waaaks my hubbie melongo..."tp ayah suka, buun..." Gantian deh aq yg melongo...😳
-
Sup Bumbu Tauco Sup Bumbu Tauco
Punya bumbu tauco,sisa bikin "Soto Tauco" waktu itu,eksekusi aja jd sup ala² Mamak pastinya 😂 Dan kebetulan Mamak pagi² lg rajin masak dan tengok lah stok d kulkas...Hhhmmmm... lumayan lah msh ada sisa² cinta.. eh sisa² sayur2an maksudnya 😅 Cuzz lah lngsung k resep n cara bikinnya...
-
Mujair Kuah Tauco Mujair Kuah Tauco
Makasakan ini terinspirasi dari mama saya yang selalu menyiapkan masakan ini terlebih bahan tauco nya hanya ada di Medan, disertai dengan rasa pedas dan asin yang menyatu terlebih ketika dimakan dengan nasi hangat (hehe) selamat mencoba teman-teman
-
-
Mujair Tauco Rawit Ijo Mujair Tauco Rawit Ijo
Beli mujair di pasar rotan mujair digoreng tapi bosan jadi kita bikin Mujair Tauco Rawit Ijo pas bener semua bahan ada di kulkas
-
Tumis Bumbu Tauco Tumis Bumbu Tauco
Biasanya kalo masak makanan ini pake kerupuk mie yg msh mentah, trus ikut ditumis jdi hasil kerupuknya kyk seblak "kenyal gtu". Tapi berhubung lgi gk ada stok kerupuknya jdi diskip dh. Tapi tetep enak.
-
Tahu Bumbu Tauco Tahu Bumbu Tauco
Masak Tahu Bumbu Tauco ini dalam rangka ngabisin stock tauco yang masih banyak banget. Kalo cuma digoreng aja ga bakal laku, karena tahu yang beli di pasar tu kurang enak, jadi cocoknya dimasak berbumbu begini.#PejuangGoldenBatikApronMinggu Ke- 45
-
-
Mujair tauco Mujair tauco
Mumpung lagi ada tauco dikulkas dan biar ga monoton digoreng doang, jadilah menu ini....Biar agak rame, saya tambahkan bbrp tahu goreng...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar