Kerang kuah

Dommanda Kitchen
Dommanda Kitchen @cook_4772182
Bekasi

Karena di daerah aku tinggal gampang ditemukannya penjual kerang jadi kadang kami masak kerang untuk sekedar makan atau untuk acara kami seperti tahun baru atau sekedar ngumpul dengan tetangga.

Kerang kuah

3 orang berencana membuat resep ini

Karena di daerah aku tinggal gampang ditemukannya penjual kerang jadi kadang kami masak kerang untuk sekedar makan atau untuk acara kami seperti tahun baru atau sekedar ngumpul dengan tetangga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 ruasjahe
  2. 1/2 ruaskunyit
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 lembarsalam
  5. 2 batangsereh
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Minyak untuk menumis(kalo bisa margarin ya biar bagus masakannya
  9. 1 kgkerang yang sudah di rebus dan dibersihkan
  10. 2 gelasAir
  11. 6 bijiCabai

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih,jahe, kunyit, lalu cuci bersama daun salam, cabe, dan sereh.Lalu geprek bumbu yang sudah dicuci

  2. 2

    Tumis dengan minyak atau margarin supaya kuah tidak berminyak.

  3. 3

    Masukkan air, penyedap, dan garam

  4. 4

    Masukkan kerang dan masak sebentar sampai sekiranya bumbu tercampur rata,angkat hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dommanda Kitchen
Dommanda Kitchen @cook_4772182
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa