Bahan-bahan

  1. 1/2 kggurame Fillet, cuci, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
  2. 2 siungBawang putih, cincang
  3. 1 buahwortel, potong korek tipis
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
  5. 1 sdmsaus Sambal (bisa ditambah untuk yg suka pedas)
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. SecukupnyaGaram, totole, lada
  8. 2 sdmmentega (untuk menumis)
  9. Bahan tepung :
  10. Secukupnyatepung maizena
  11. 1/2 sdttotole (kaldu jamur/royco/masako)
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung maizena dengan garam dan totole, sisihkan... -> siapkan Bahan utama

  2. 2

    Tepungi gurame yg sudah di potong Kotak sesuai selera dengan tepung maizena, lalu goreng hingga ke emas an. Lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan wortel dengan mentega hingga Harum. Lalu masukan saus Sambal dan saus tomat masak dengan Api Kecil hingga mengental. Terakhir masukan bawang bombay

  4. 4

    Masukan Fillet gurame yg sudah di goreng, aduk rata. Sajikan...

  5. 5

    Selamat Menikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Barawi
Annisa Barawi @Annisa_barawi
pada
Tangerang
لَا حَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ العَلِيِّ العَظِيْمِ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa