Sambel terong cumi asin
Makan sambel sekalian lauk. Tingga dikasih nasi anget rasanya aduhaaay. Banyak yang jual tapi belum terjamin dengan pengawet yang mungkin ditambahkan. Buat sendiri sepertinya lebih enak lho..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam cumi asin yang sudah dicuci bersih dan diiris menggunakan air panas, agar rasa asinnya berkurang (kurang lebih 20 menit)
- 2
Panaskan minyak, goreng 1/2 matang atau kering terong (tergantung selera), angkat dan tiriskan
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan cabai, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga berbau, angkat tiriskan. Kemudian uleg kasar.
- 4
Panaskan 2sdm minyak goreng, masukkan cumi asin, tumis hingga agak matang, masukkan terong, ulegan bawang merah, cabai dan bawang putih, kemudian masukkan serai yang dimemarkan, daun salam dan irisan lengkuas. Tunggu sampai harum.
- 5
Masukkan gula jawa, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- 6
Makanan siap disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel terong & cumi asin Sambel terong & cumi asin
disantap dengan nasi panas enak banget
-
Sambal terong with cumi asin Sambal terong with cumi asin
Menu berbuka puasa...#SiapRamadan
-
Sambal Terong Cumi Asin Sambal Terong Cumi Asin
Masak yang simpel aja, tapi bisa ngabisin nasi sebakul 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sambal terong cumi asin pedas Sambal terong cumi asin pedas
Punya cumi asin dan terong ungu disambal jadiin satu aja biar hemat bumbu say😁
-
Sambel terong cumi asin Sambel terong cumi asin
siapa hayoo yg suka sma terong?? boleh dicoba resepnya
-
-
Sambal Terong Cumi Asin Kemangi Sambal Terong Cumi Asin Kemangi
Resep : ig Willgoz dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenBatikApron#2023_devalesha
-
Sambal Terong Cumi Asin Sambal Terong Cumi Asin
Pengennya sih pake pokak. Tapi udah muter2 keliling pasar nggak ada yg jual. Akhirnya pake terong ijo bulat. Yang saya bikin ini pedes banget yah, kalo tidak terlalu suka pedas, bisa dikurangi cabe kecilnya tapi ditambahin lagi bawang merah atau cabai merah besar yaa. Monggo dicobaa...
-
-
Sambal terong cumi asin Sambal terong cumi asin
Bosen makan ayam dan daging sehabis lebaran. Pengen yg asin asin gitu, macam ikan asin. Tp stok dikulkas cuma ada cumi asin. Yo wis lah kita masak
-
Cumi asin masak sambal terong asam Cumi asin masak sambal terong asam
haii bunda,kali ini aku mau bagiin resep yg dijamin enak banget (menurut aku sih😃) bahan2 nya juga gampang didapet,eksekusinya juga ga ribet.dimakan sm nasi aja uhh sedappnyee .sayur dan lauk2 yg lain lewat deh. Well, yukk kita intiip apa aja bahan dan cara buatnya .
renitajati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar