Ayam Tahu Saos Lada Hitam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtGaram
  2. Serai
  3. Daun bawang
  4. 3 bijicabe rawit
  5. 1 bijicabe hijau
  6. 1 bijicabe merah
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtPeksin
  10. 1/4 kgayam
  11. 1 sdtKetumbar bubuk
  12. 3 siungBawang putih
  13. 2 siungBawang merah
  14. secukupnyaMinyak Goreng
  15. 1 bungkussaori lada hitam
  16. 1 lembardaun salam
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 1Tahu coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bawang merah, putih sampai wangi, kalo sudah masukan ayam yg sudah dipotong kecil aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukan cabe merah, hijau dan rawit lalu tambahkan saori lada hitam lalu tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Kalo sudah mulai tercampur tambahkan tahu, daun jeruk dan daun salam serta sedikit serai aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukan garam, gula, peksin serta ketumbar bubuk, aduk rata tunggu hingga minyak mulai keluar berarti hidangan sudah mulai masak

  5. 5

    Jika sudah tambahkan sedikit daun bawang, cek rasa, ayam tahu saos lada hitam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Heldayani
Nisa Heldayani @nisaheldayani29
pada
Banjarmasin
Bisa karena terbiasa, saya suka makan, suka masak, manjain suami dengan masakan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa