Ikan Selar Petai Lombok hijau

Name: Ikan Selar Petai Lombok hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan Selar (dipotong jadi 2); 10 butir Lombok hijau; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 butir cabai merah keriting; 8 butir cabai rawit pedas; 2 buah tomat hijau; 1 Batang serai; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 buah trasi kukus; secukupnya Gula, garam; 1 papan petai (bila suka); Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)

Lisstry @L1ssTry

Tegal

Ikan Selar Petai Lombok hijau

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Lisstry @L1ssTry

Tegal

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 ekorikan Selar (dipotong jadi 2)
10 butirLombok hijau
2 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
2 butircabai merah keriting
8 butircabai rawit pedas
2 buahtomat hijau
1 Batangserai
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 buahtrasi kukus
secukupnyaGula, garam
1 papanpetai (bila suka)
Secukupnyaminyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

30 menit

1

Lombok hijau, cabe merah keriting, cabe rawit pedas, tomat, trasi di kukus terlebih dahulu. Sebentar saja ya
2

Ulek semua bahan yang dikukus tadi tambahkan 2siung bawang putih dan garam sedikit.
3

Panaskan minyak, Oseng sambal yang telah diulek, masukkan bawang Bombay dan tambahkan garam, gula pasir sedikit. Bila ingin ada kuah tambahkan air secukupnya.
4

Ikan Selar digoreng seperti biasa.
5

Susun ikan Selar diatas piring saji, siramkan sambal hijau yang telah digoreng tadi diatas ikan selar. Bubuhkan kemangi sebagai pelengkap (bila suka).
6

Selamat mencoba 🤗

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lisstry @L1ssTry

pada 06 Maret 2019 05.27

Tegal

Bismillahirrahmanirrahim... mencari pahala untuk Suami melalui makanan 🌼

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tuna Petai Asam Pedas Simple Tuna Petai Asam Pedas Simple

Siska Andri Prahasta
ikan peda lombok hijau ikan peda lombok hijau

untuk akhir pekan gak perlu repot,masak simpel untuk pagi hari anda bunda bunda ..silahkan dicoba ..salam bunda itha

itha_fetha😉
Udang Petai Cabai Hijau Udang Petai Cabai Hijau

Aldila Pradityawati
Ikan Sambal Petai Ikan Sambal Petai

dessyoyl
Oseng Wader Lombok Ijo Oseng Wader Lombok Ijo

Kalau mampir ke rumah makan khas Gunungkidul di Wonosari, menu favorit si abang pasti wader lombok ijo. Akhirnya kesampean bikin sendiri waktu dikasih wader goreng pas mudik, soalnya di sini agak susah nyarinya.

Tri Ismi
Terong sambal petai andaliman Terong sambal petai andaliman

Ada petai nganggur dikulkas daripada layu menciut lebih baik diolah,kebetulan dah agak lama nggk makan sambel terong...

San'z DapoerQu
Tumis Jagung Petai Ikan Asin PeDa Tumis Jagung Petai Ikan Asin PeDa

saat lebaran bosen dengan masakan daging2an jadi kepikiran makan ikan asin lebih lezat...

zahara hafni
Cumi petai lombok hijau Cumi petai lombok hijau

Dapur Mama Jul
Tumis Udang Petai Tumis Udang Petai

Al hamdulillah.Tumis udang petai menemani mereka buka puasa hari ini.#Cookpadcommunity_Kasel#Cookpadcommunity_BorneoSelamat berbuka puasa....!!

zuniatul yuta
✬ Tenggiri Lombok Ijo ✬ ✬ Tenggiri Lombok Ijo ✬

simpel tapi mantap 😂

☙𝖆𝖞𝖚𝖒𝖎𝖊 𝖐𝖎𝖙𝖈𝖍𝖊𝖓❦
Ikan nila lado hijau Ikan nila lado hijau

Ambar Tanjung Saputri
Sambal petai ikan asin peda Sambal petai ikan asin peda

Suami minta d masakin semoga aja suka karena baru ini ak masak biasanya ibu mertuaku yg buat ..semoga rasa nya sama dengan masakan ibu mertuaku

wandaazinih

Rekomendasi Resep Lainnya