Ikan Sambal Petai

dessyoyl
dessyoyl @dessyoyl

Ikan Sambal Petai

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan pindang, digoreng
  2. 100 grpetai belah 2
  3. 5 bhcabe merah dipotong serong
  4. 5 bhcabe hijau dipotong serong
  5. 7 bhcabe rawit
  6. 1 bhtomat belah 6
  7. 6 siungbwg merah diris
  8. 3 siungbwg putih cincang
  9. 2 helaidaun salam
  10. 5 helaidaun jeruk
  11. 1 btgserai
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 50 mlair
  14. secukupnyaMinyak, garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bwg putih dan merah sampai harum. Masukkan semua cabe, tomat, masak sampai sedikit layu.

  2. 2

    Tambahkan petai, daun salam, daun jeruk, serai. Aduk sebentar, kemudian tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan garam, gula dan saus tomat aduk rata. Masak sampai agak kering airnya, kemudian masukkin ikan. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dessyoyl
dessyoyl @dessyoyl
pada
Memasak itu sbnrnya gampang. Asal mau belajar. Asalnya saya jg g bs ap2. Masak nasi kelembekan. Masak mie instan gosong. Tp tekad, semangat terus mencoba dan pantang menyerah. Akhirnya saya bs masak walau belum trll pintar.Nb. Maaf kalo komen ga dibalas, atau dibalasnya lama. Karena tidak setiap saat buka cookpad.Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa