Iga Panggang Enak

Melly Muhammad
Melly Muhammad @mellyshiddik
North Jakarta

Ini bumbu karangan sendiri 😊 karna saya suka masakan yg rasanya pedes2 manis gitu.. hehe.. so this is it 😆

Iga Panggang Enak

Ini bumbu karangan sendiri 😊 karna saya suka masakan yg rasanya pedes2 manis gitu.. hehe.. so this is it 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. iga potong kira-kira 7cm / sesuai selera
  2. bawang merah
  3. bawang putih
  4. lada
  5. cabe rawit merah
  6. ketumbar
  7. kecap
  8. saus (saus apa saja, kalau saya lebih suka saus belibis)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus iga (tutup panci agar cepat empukk)

  2. 2

    Sambil menunggu iga empuk haluskan bahan2 (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, cabe rawit merah, jangan lupa garam) lalu masukan kedalam rebusan iga.

  3. 3

    Tunggu hingga air mulai berkurang, masukan kecap dan saus sambal (sesuai selera)

  4. 4

    Jika iga sudah empuk (kalau bisa airnya sampai habis, agar bumbu meresap)

  5. 5

    Bakar di atas kompor / panggangan. Sajikan bersama sambal kecap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melly Muhammad
Melly Muhammad @mellyshiddik
pada
North Jakarta
happy wife❤ Alhamdulillah..❤ cooking..❤ wanita minang 😊..
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (NH)
Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh
hai melly, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa