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Ingredientes

2 raciones
  1. 1manzana pequeña
  2. 1naranga
  3. 1 rodajamelón
  4. 12fresones
  5. 2 cucharadaswisky
  6. 4 toquescanela en polvo
  7. 8 gotaslimón
  8. 8 gotasagua de azahar
  9. 8 gotasvainilla líquida
  10. 1naranga mas en zumo

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las frutas la naranga sin que quede nada de blanco como veras en la foto

  2. 2

    Cortamos la naranga con el cuchillo sacandole los gajos y dejando lo blanco como veras en la foto

  3. 3

    Asin queda despues de quitarle todos los gajos ojo¡¡¡ no la tiramos es estrujamos encima de la manzana que sino se oxida(se pone negra)

  4. 4

    Ponemos wisky

  5. 5

    Ponemos canela, vainilla, agua de azahar limon

  6. 6

    Ponemos el zumo de media naranga en cada copa

  7. 7

    Ponemos lo pulpa de la naranga eso si dos hebras que tenia las he quitado eso amargaria ok

  8. 8

    Pasamos todo de nuestras copas frias a otras frias para que los jugos se mezclen vereis en la foto como una copa ya se ha enfriado y la otra aun esta

  9. 9

    Podeis añadirle azucar una cucharada a cada copa eso es opcional la fruta deberia estar bien madura yo la he puesto poco madura pero es como me gusta va a gusto del comensal espero os guste y lo disfrueis amigos Mios una abraçada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

cocina de la yaya Maria y su hija
Barcelona
Me he dedicado al mundo de la pasteleria y panaderia toda mi vida, actualmente en la hosteleria , adicta total a la cocina de autor, me gusta mucho que los platos esten muy adornados y que entren primero visualmente, todo lo que se de cocina se lo debo a una de las mejores cocineras, de oficio, mi madre ,espero disfrutar por mucho tiempo de este oficio y hobby tan bonito es un placer compartir mis experiencias con vosotros
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