Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda

#Pekan_Sunda minggu ini. Kebetulan #DariKotaDilan orang sunda bandung. Nikah sama orang sunda harus bisa maskan sunda. Karena lidah suami sunda banget. Pertama kali nyoba nasi ini lgsg suka. Jarang nemu nasi tutug oncom atau NTO ini direstoran sunda bandung karena ga semua jual. Padahal ini salah satu makanan tradisional dr sunda yg saya suka. Kalo ke bandung mesti deh cobain menu satu ini. Karena banyak yg tau cuma nasi liwet sunda aja. BTW, uda apa nonton Film Dilan 1991 belum ya? Hihi. Pulang kerja langsung beli bahan, lengkap dengan lauk pauk nya. Lumayan bikin pegel karena banyak yg harus dimasak buat pelengkapnya. Tapi rasanya sebanding. Untuk resep sambal terasi sunda, karedok leunca, ayam serundeng dan selada goreng saya bikin terpisah ya resepnya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊
Source : Tuti Heryati & Keko Risti
#Pekan_Sunda
#DariKotaDilan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu9
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda
#Pekan_Sunda minggu ini. Kebetulan #DariKotaDilan orang sunda bandung. Nikah sama orang sunda harus bisa maskan sunda. Karena lidah suami sunda banget. Pertama kali nyoba nasi ini lgsg suka. Jarang nemu nasi tutug oncom atau NTO ini direstoran sunda bandung karena ga semua jual. Padahal ini salah satu makanan tradisional dr sunda yg saya suka. Kalo ke bandung mesti deh cobain menu satu ini. Karena banyak yg tau cuma nasi liwet sunda aja. BTW, uda apa nonton Film Dilan 1991 belum ya? Hihi. Pulang kerja langsung beli bahan, lengkap dengan lauk pauk nya. Lumayan bikin pegel karena banyak yg harus dimasak buat pelengkapnya. Tapi rasanya sebanding. Untuk resep sambal terasi sunda, karedok leunca, ayam serundeng dan selada goreng saya bikin terpisah ya resepnya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊
Source : Tuti Heryati & Keko Risti
#Pekan_Sunda
#DariKotaDilan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu9
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih
- 2
Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang
- 3
Setelah matang, hancurkan kasar (bisa diulek kasar / di cincang kasar).
- 4
Haluskan semua bumbu
- 5
Tumis bumbu hingga harum lalu masukan oncom, tambahkan garam gula dan kaldu. Aduk aduk, koreksi rasa
- 6
Sambal oncom uda jadi. Bisa disimpan dikulkas. Saat mau bikin nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah
- 7
Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemangi. Saya ga masak kemangi nya, karena suka kemangi yg fresh.
- 8
Cetak nasi diatas piring. Beri pelengkap dipinggirannya. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Nasi Tutug Oncom Komplit Nasi Tutug Oncom Komplit
Sedikit mengenalkan makanan khas sunda kepada suami tercinta ehh alhamdulillah ternyata suka termasuk sama ulukuteuk leunca nya 😂Tapi ini saya share resep nasi tutug oncom nya saja ya, kalo untuk ulukuteuk leunca nya sama bedanya tutug oncomnya di kasih leunca aja..Selamat makan siang, selamat mencoba 🤗 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Nasi Tutug Oncom Komplit Nasi Tutug Oncom Komplit
Saat mengajak Paksu ke pasar untuk belanja di hari minggu, tiba-tiba Beliau mangambil oncom dan me-request nasi tutug oncom. Hem... belum pernah memasak sendiri.. sudah sering makan karena kalau ada acara di kantor sering memesan nasi tutug oncom ini. Menjelajah Cookpad, cocok dengan resep nasi tutug nya Mbak Rence dari Tangerang Selatan. Hanya saja pelengkapnya saya gak ikut Mbak Rence karena saya punya meeting pagi dan kebetulan bahan-bahan yang diperlukan banyak yang gak tersedia di tukang sayur (ceritanya kehabisan). Maka pelengkapnya hanya seadanya yang tersedia di kulkas. Pelengkap nasi tutug ini bisa disesuaikan dengan selera tapi biasanya adalah lauk gorengan dan sayur tumisan serta lalapan dan sambal dadak. Hanya saja jenis-jenisnya bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada... Yuuk..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Nasi Tutug Oncom Komplit Nasi Tutug Oncom Komplit
Ga musti ke restoran Sunda buat makan nasi tutug oncom, ternyata bikin sendiri simpel. Biasanya dimakan bareng ayam goreng, cuma karena lagi ga pengen makan ayam goreng jadi q ganti sama Ikan asin 😆 Lauk bisa menyesuaikan selera ya bunda .. #PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu1#MasakAsyik Rence -
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)
Masih seputaran arisan recook kombes dan kali ini recook resep nasi tutug , untuk oncom nya sendiri ini kesukaan aku banget jadi pas ada resep di bikin nasi tutug langsung siap siaga cari temenam lauk nya yaitu ikan assiiiin...hihihihi...resep dibawah ini ya .sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=kD98214HYY4KvyCKLv6AjNuW&shared_at=1606289938#cookpadcommunity_bekasi#kombes#recookresepdeis Heny Widy -
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
Source : Dapur Deis 🤗🙏Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T.O adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. (sumber : Wikipedia)Gak nyangka siyh Mama akan suka pas aku bikinin ini...eh ternyata dia doyan sampe makan siang makan ini...makan malem pun pengen makan ini juga karena emang aku bikin banyakan siyh🤭#ComBoAnjangsana_KhasSunda#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Roro Woelan -
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
Ibu yg saya panggil Mama, she is a strong woman,independent, segala bisa. Buat saya tangannya mama itu magic. Apa aja yg di pegang mama itu pasti jadi sesuatu. Bisa jadi indah dan bagus,kl masak dan bikin kue ya sdh pasti enaaak pokoknya trus ya saleable gitu😁. Nasi Tutug Oncom. salah satu makanan favoritnya mama. Masakan khas daerah sunda lebih kena di lidahnya Mama. Kl diajak makan di resto,pilihannya masakan sunda di banding makanan2 hits kekinian☺Sekalian ikut meramaikan. #MasakanUntukIburesep saya recook resep tutug oncom mbak Deis dari akun CPnya Dapur DeisSelamat Hari Ibu untuk semua Ibu2 hebat di seluruh Indonesia.Sumber resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=8CgaUKgBxtnP72QYJCDqjo89&shared_at=1608456460.#cookpadCommunity_bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya Ecy -
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
#RecookResepDeis yg kedua adalah nasi tutug oncom masakan khas Sunda ceunah. Sebenarnya gk begitu suka oncom tapi mungkin agak doyan aja ya. Buktinya kalau ada buras isi oncom aku suka tp yg pedas. Nah kebetulan ada resep Dapur Deis nih soal Oncom. Sekalian setoran arisan warga Komunitas Bekasi lah ya..Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=fzvFRJStNvj7SENz9eETDksh&shared_at=1606278671#RecookResepDeis#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien -
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#cookpadcommunity_bekasiNasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom berasal dari Tasikmalaya.Namun, meskipun berasal dari daerah tersebut, Nasi Tutug Oncom juga terkenal di banyak daerah di Jawa Barat.Terbukti di restauran² Sunda banyak yang memasukkan Nasi Tutug Oncom di daftar menunya.Tutug sendiri artinya tumbuk, di mana nasi yang biasa disebut nasi TO itu menyajikan nasi yg dicampur atau ditumbuk dengan oncom.Dan nasi ini termasuk salah satu makanan favorit saya 😁.Bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa 😍.Biasanya teman lauk Nasi Tutug Oncom itu berupa ayam goreng, tempe, tahu goreng dan lalapan.Tapi untuk Nasi Tutug Oncom yg saya buat kali ini teman²nya sangat sederhana yaitu tempe goreng dan telur dadar plus lalapan.Karena menurut saya pakai kerupuk saja sudah nikmat luar biasa 😍 😁.Source: Nasi Tutug Oncom Tasik (blog tokopedia.com)Ok sahabat paders sekalian, berikut resepnya ya... Deis Daraswati -
Nasi Tutug Oncom Komplit Nasi Tutug Oncom Komplit
Bismillahirrahmanirrahim...01/01/ 2022 MasyaAllah, Alhamdulillah masih diberikan nikmat sampai melewati tahun lalu dan bertemu lagi dengan awal tahun. Mudah2an tahun ini bisa menjadi lebih baik 🥰🥰 AamiinMasih Punya kemangi jadi pagi ini sengaja beli oncom buat bikin Nasi Tutug Oncom, enaaaaaak jadi inget jaman kerja dulu kalau pagi mau sarapan pasti beli nasi tutug oncom enak, seger aroma kemangi, kunyit dan pedasnya bikin nagih🤤Resep Nasi Tutug Oncom dari teh @opibun untuk tambahan lainnya sesuai selera saya🤗#CookpadCommunity_Tangerang Vicky Ummu Zahra -
Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda) Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda)
Masih bertema Arisan diKombes, kali ini kocokan dengan resepnya mba Deis (@Dapur Deis). Baru tau kl oncom bisa disajikan seperti nasi goreng. Wahhh pokoknya mantiulll sangit2 bakaran oncomnya itu loh wangi banget. Membuatnya pun mudah sekali#RecookResepDeis#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Nasi Tutug Oncom khas Sunda Nasi Tutug Oncom khas Sunda
Penasaran dengan kreasi menu makanan satu ini karena sering sekali berkeliaran di timeline, jadilah eksekusi resep dari mbak @dapurdeis agar tuntas rasa penasarannya dan ternyata enak pisan 🤤Boleh dicoba lho buibu.#cha_paketnasi CHA -
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
Pertama kali dengar namanya terasa asing, karena saya belum pernah masak oncom😅.Setelah baca resepnyaj# terbayang, nasi tutug hampir mirip nasi goreng tapi diberi oncom.Minggu siang baru cari oncom, syukurlah masih kebagian.Langsung sampai rumah masak😆.Saya ga pakai cabe uleg supaya anak-anak bisa makan, dan saya lupa tidak beli kemangi😅. Saya masak 1,5 resep😆, cukup untuk 4 orang.Terima kasih mbak Deis untuk resepnya. Nasi tutug oncom nagih dan enak😋.Sc: Dapur Deis#RecookResepDeis#PejuangGoldenApron3#NasiTutugOncomKhasSunda Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)