Pindang koyong by me

WulanAgung
WulanAgung @wulands123

Pas lagi musim ikan laut seger ditempatku,so buatlah si pindang koyong.tapi di daerahku nama ikannya ikan banyar hehehehehe

Pindang koyong by me

9 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi musim ikan laut seger ditempatku,so buatlah si pindang koyong.tapi di daerahku nama ikannya ikan banyar hehehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan laut(iwak banyar,wong jowo)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2lengkuas
  7. Sedikittrasi
  8. Sedikitmerica
  9. Sedikitketumbar
  10. 2 butirkemiri
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 ruassereh
  13. sesuai seleraCabe rawit
  14. Garam n gula
  15. 3belimbing wuluh di iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,buang insangnya lalu cuci bersih.(aku gk pakek jeruk nipis buat ilangin amis,klo ada dipake juga gpp)lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu td lalu tumis sampai bau harum lalu masukkan ikannya,tumis sebentar kemudian kasih air.

  3. 3

    Setelah agak berkurang airnya masukkan belimbing wuluh tunggu sekitar 5 or 10 menit lalu jadi dech si pindang koyong ala2 by me

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WulanAgung
WulanAgung @wulands123
pada

Komentar

Resep Serupa