Sayur Lodeh

Ellin Riesna Kemala
Ellin Riesna Kemala @cook_15740259

Bocah lanang sukanya masakan yang berkuah dan gurih, ya sudah bunda masakin sayur lodeh sajalah yang simpel 😋.

Sayur Lodeh

Bocah lanang sukanya masakan yang berkuah dan gurih, ya sudah bunda masakin sayur lodeh sajalah yang simpel 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sepotongtempe
  2. 100 grdaun melinjo
  3. 2 potongjagung
  4. 100 grLabu siam
  5. 100 grnangka
  6. 100 grkacang panjang
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. 65 mlsantan kara
  11. 1000 mlair
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. 1-2 buahcabe merah besar
  15. 1-2 buahcabe hijau besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, potong-potong dan sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

  2. 2

    Masak air setelah mendidih masukkan nangka, jagung dan labu siam tunggu sampai matang.

  3. 3

    Setelah itu masukkan bumbu halus, terung, kacang panjang & santan aduk sampai merata.

  4. 4

    Terakhir masukkan tempe dan cabe, garam dan gula masak kembali hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa. Matikan kompor dan siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellin Riesna Kemala
Ellin Riesna Kemala @cook_15740259
pada

Komentar (2)

Siti Hajjah
Siti Hajjah @cook_16125685
Bun ini bumbunya udh pake bamer+baput+kemiri yaa?? Jd gapake bumbu racik syur lodeh lg??

Resep Serupa