Galletas de mantequilla

Leny Del Rosario Azamar
Leny Del Rosario Azamar @cook_4966501
Guadalajara, Jalisco.

Prácticas, Fáciles y Adictivas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 raciones
  1. 225 grMantequilla a temperatura ambiente
  2. 500 grHarina
  3. 175 grAzúcar Glass
  4. 1Huevo mediano
  5. 5 mlVainilla
  6. 1 Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Acremar la mantequilla junto con el azúcar, en la batidora.

  2. 2

    Batir aparte el huevo junto con la vainilla y luego agregarla a la mezcla, seguir batiendo.

  3. 3

    Agregar de poco a poco el harina junto con la sal hasta incorporarla, si gustan en este paso cambiar las aspas de globo a las de amasar.

  4. 4

    Terminar de amasar en la mesa y formar una bola que se envolverá y guardará en el refrigerador por 1 hora.

  5. 5

    Sacar luego del tiempo, extender hasta dejar de al rededor medio milímetro y cortar las galletas, colocarlas en la charola sobre papel encerado; meter a hornear a 200°C por 7 min.

  6. 6

    Saldrán aproximadamente de 55 a 60 piezas del tamaño de la palma de una mano.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (11)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola!!! Muchas felicidades por haber recibido una foto en tu receta... y dicen que ya la han hecho muchas veces...

Escrita por

Leny Del Rosario Azamar
Guadalajara, Jalisco.
Me encanta cocinar y que mis seres queridos disfruten al comerla, espero éstas recetas formen sonrisas en sus familiares. Gracias por pasar a verlas.
Leer más

Recetas similares