Sambal bajak ALAKU

sofia
sofia @cook_14180558

Dapet cabe kriting dari tetangga.. terpikir u membuat sambel sendiri dg bhn2 yg tersedia drmh jadilah sambal bajak alaku ini

Sambal bajak ALAKU

2 orang berencana membuat resep ini

Dapet cabe kriting dari tetangga.. terpikir u membuat sambel sendiri dg bhn2 yg tersedia drmh jadilah sambal bajak alaku ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 12cabe merah kriting
  2. 7cabe rawit merah
  3. 7bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1tomat(ukuran agak besar)
  6. 1terasi udang (seukuran permen) dibakar
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. sdkt penyedap rasa ayam (bila suka)
  10. minyak u menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng semua bahan yg sdh dipotong hingga sdkt layu gunakan minyak goreng secukupnya

  2. 2

    Potong mjd beberapa bagian semua cabe, semua bawang dan tomat agar lbh mudah waktu diuleg

  3. 3

    Angkat kemudian uleg jgn terlalu halus semua bahan yg telah digoreng tadi tambahkan terasi yg sdh dibakar, gula merah, garam, sdkt penyedap rasa ayam

  4. 4

    Agar lebih awet dan bisa disimpan, goreng sambal yg telah diuleg dg minyak secukupnya kurang lebih 5 menit kemudian sambel bajak alaku siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofia
sofia @cook_14180558
pada

Komentar

Resep Serupa