Nasi Goreng Sayur Ala Buk Lina
Assalamu'alaikum, buibu !
Ibu saya ingin berbagi sedikit cerita, nih, tentang inspirasinya membuat nasi goreng sayur ala Buk Lina ini.
Sekitar 3 minggu lalu, ibu saya sedang mengunjungi keponakannya di Malaysia. Dan ketika mereka pergi ke restoran-restoran kelurga di sana, ternyata hampir di setiap restoran punya menu ini.
Yup!
Nasi goreng sayur!
Hanya saja, beberapa masakan yang ibu saya makan di Malaysia tidak ada yang pedas.
Tau sendiri kan, buibu. Kalau orang Medan makan tanpa cabai tuh, pasti berasa ada yang kurang.
Jadi, bedanya dengan nasi goreng sayur ala Buk Lina ini, ibu saya tambahkan irisan cabai kecil dan irisan cabai merah. 😄
Oya, jumlah cabai kecil dan cabai merah bisa dikurangi atau bahkan tidak dipakai sama sekali kalau anak buibu masih kecil atau tidak suka pedas. 😉
Semoga suka dan silahkan mencoba, buibu !! 😄😋
Nasi Goreng Sayur Ala Buk Lina
Assalamu'alaikum, buibu !
Ibu saya ingin berbagi sedikit cerita, nih, tentang inspirasinya membuat nasi goreng sayur ala Buk Lina ini.
Sekitar 3 minggu lalu, ibu saya sedang mengunjungi keponakannya di Malaysia. Dan ketika mereka pergi ke restoran-restoran kelurga di sana, ternyata hampir di setiap restoran punya menu ini.
Yup!
Nasi goreng sayur!
Hanya saja, beberapa masakan yang ibu saya makan di Malaysia tidak ada yang pedas.
Tau sendiri kan, buibu. Kalau orang Medan makan tanpa cabai tuh, pasti berasa ada yang kurang.
Jadi, bedanya dengan nasi goreng sayur ala Buk Lina ini, ibu saya tambahkan irisan cabai kecil dan irisan cabai merah. 😄
Oya, jumlah cabai kecil dan cabai merah bisa dikurangi atau bahkan tidak dipakai sama sekali kalau anak buibu masih kecil atau tidak suka pedas. 😉
Semoga suka dan silahkan mencoba, buibu !! 😄😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng dan api kompor sedang.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu atau berbau harum.
- 3
Masukkan irisan tomat dan masak hingga layu.
- 4
Masukkan telur dan aduk sampai setengah masak.
- 5
Masukkan potongan wortel, butiran jagung, dan nasi, lalu aduk hingga nasi terlihat sedikit berwarna keemasan (keemasan karna minyak ya, buibu 😄).
- 6
Setelah itu, masukkan daun sop, daun bawang, irisan cabai kecil, dan irisan cabai merah, lalu di aduk lagi.
- 7
Jangan lupa tambahkan garam secukupnya ya, buibu 😉
- 8
Terus aduk nasi goreng hingga potongan wortel layu dan nasi sudah berwarna kecoklatan.
- 9
Voila! Nasi goreng sayur ala Buk Lina sudah jadi !! 😋
- 10
Oh, jangan lupa matikan kompor setelah memasak ya, buibu ! 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Nasi goreng penipu bertujuan menghilangkan cita rasa sayur yang kurang disukai orang. Umumnya rasa nasi goreng ini akan terasa seperti nasi goreng pada umumnya. Hanya saja tampilannya penuh dengan sayuran dan berwarna-warni.Keuntungannya, dengan seporsi nasi goreng penipu, konsumen sudah makan beberapa jenis sayur diantaranya : sayuran di dalam baso (wortel, bayam), sawi, sawi putih, dan wortel di nasi goreng. Makanan ini didominasi wortel namun tidak ada rasa lain selain nasi goreng.
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Anakku minta dibikinin nasi goreng. Jadilah nasi goreng sayur ini yang gurih tapi tdk pedas krn anakku belum berani makan pedas. Maklum masih 3,5 tahun: ))
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
27-06-2020 bismillah,Tetap semangat mom 💕kali ni dapur Yusra sfa membuat nasi goreng sayur. Sebenarnya nasi goreng ni sering banget saya buat cuma belum pernah di-posting aja. N pas banget bagi anak2 yg susah makan sayur, karena nasi goreng kan makanan favorit anak, jadi anak2 rata2 susah mau makan sayur makanya kita ngolah dalam nasi goreng biar anak2 makan sayur tanpa mereka sadari....Sayur yg kita masuin dalam nasi goreng nggak akan terasa lho moms, karena sudah tercampur Ama nasi.maka sayurnya juga digoreng sebentar biar lunak.#bukansekedarmemasak#nasigoreng#forlovelymylittlefamily#dapuryusrasfa#GoldenApronChallenge#GoldenApronWeek4
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Ini menu sarapan favorit anak-anak. Karena pada biasanya anak-anak susah banget makan sayur jadi saya akalin aja buat nyampur sayuran di nasi goreng ini, dan Alhamdulillah berhasil lagi 😁. Bagaimana trik nya yuk kita liat proses pembuatannya. Selamat mencoba 😊.
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Kalo saya bilang nasi goreng adalah makanan 1001 rasa, dan semua enak tinggal kreasikan saja sesuai kemauan.Nasi goreng sayur ini cocok banget buat anak anak sarapan atau pun buat bekal, sekali suap sudah lengkap, terutama anak anak yg gak suka sayur,Pagi pagi buat nasi goreng juga gak ribet ribet amat apalagi kalau yg pakai sayur frozen lebih cepet lagi, seringnya saya buat dari sayur segar jadi malamnya sy udah nyiapain sayurnya udah di rebus terlebih dahulu, bawang sy selalu siap sudah kupas untuk beberapa hari jadi pagi gak terlalu repot, maklum ya kalu pagi itu jam kok rasanya lari marathon gima gitu udah bangun lebih pagi tetap aja waktunya mepet mepet😄#berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet #resepmingguke29
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Mau masak, tapi males banget ribet. Kebetulan banyak nasi dan ada sayuran. Jadilah akhirnya disulap jadi nasi goreng ala-ala anak kos 😂 alhamdulillah bisa untuk sarapan dan jd bekal makan siang deh 😆
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Anak² paling suka yang namanya nasi goreng tapi susah banget klo makan sayur..supaya sayurnya ke makan jadilah dibikin Nasi Goreng Sayur dan ternyata semuanya suka..👌😍
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Bingung Mau makan malam sama apa. Ada nasi sama sayuran di kulkas, mau dimasak tumis bosen, ya udah buat nasi goreng sayur aja dech
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Sarapan terrrr favoritnya suamik.. selalu minta buatin nasi goreng sayur tiap pagi😁
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Gak pernah bosen dengan nasi goreng.. setiap minggu pasti ada aja satu hari masak ini.. seperti sudah menjadi kewajiban tiap minggunya, malah suka kangen kalau dalam satu minggu nggak masak nasi goreng.. heheKali ini ku masak nasi goreng sayur.. aku tambahin bakso ikan biar ada lauknya..Resep bumbunya ini sama seperti nasi gorengku yang lainnya.. praktis dan simpel seperti biasa..#PejuangGoldenApron3#Week25
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Si kecil tu doyan banget sama yg namanya nasi goreng. Kalo misal kita lagi jalan2 dulu.. Makan di resto apa pun dia mah yang dicari nasi goreng 😂😂 pnah makan di resto western, teteup yg dicari nasi goreng! 😅😅 ya ga ada lah 😁 nah malem ini saya masakin rikuesan dia "nasi goreng sayur" anak2 makan tetep harus ada sayurnya 😉 Capcus yukkk ke dapur...#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#CABEKU #diWORTELin#dirumahaja
-
Nasi Goreng Sayur Nasi Goreng Sayur
Ada sisa nasi kemarin. Sejauh ini yang bisa dilakukan sebelum nasi basi adalah dibuat nasi goreng. Kombinasikan dengan jagung manis dan wortel sebagai asupan sayuran. Tambah telur mata sapi sebagai lauk penambah gizi, protein.FYI, nasi goreng Indonesia sangat terkenal di kalangan orang Jepang di sini. Bahkan mereka bisa mengucapkannya dengan jelas "nasi goreng".Itadakimasu.Hiroshima, Jepang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar