Ceker Mercon / Ceker Pedas / Ceker Rica Rica

selvi ratnasari
selvi ratnasari @cook_2643077
Jakarta

dikantor temen nawarin beli ceker mercon, bisa order via gojek. Pas dateng sempet shock karena pas dbuka isi cekernya hanya ada 6 pcs dengan harga 25 rbu hahaha. Karena aku beli ceker dipasar aja 1 pcs seribu dan itu gede gede banget hihi..3 hari kmudian aku bikin trs bawa ke kantor. Alhamdulillah semua suka, bumbunya jg aku bikin medok hehehe..beli ceker 10 ribu dapet 12 ceker😘 makan den sama 4 temen hehe

Ceker Mercon / Ceker Pedas / Ceker Rica Rica

dikantor temen nawarin beli ceker mercon, bisa order via gojek. Pas dateng sempet shock karena pas dbuka isi cekernya hanya ada 6 pcs dengan harga 25 rbu hahaha. Karena aku beli ceker dipasar aja 1 pcs seribu dan itu gede gede banget hihi..3 hari kmudian aku bikin trs bawa ke kantor. Alhamdulillah semua suka, bumbunya jg aku bikin medok hehehe..beli ceker 10 ribu dapet 12 ceker😘 makan den sama 4 temen hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
5 porsi
  1. 10 pcsceker
  2. air secukupnya untuk merebus ceker
  3. bumbu yang di haluskan
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 20 pcscabe rawit merah
  7. 10 pcscabe merah
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmlengkoas
  10. 1 batangsereh, potong tipis tipis
  11. 5 lembardaun jeruk, sobek sobek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmgula
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 500 mlair kaldu rebusan ceker
  17. secukupnyaminyak

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Cuci Ceker ayam hingga bersih, lalu rebus hingga ceker lunak. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum dan matang, masukkan ceker dan air kaldu

  3. 3

    Beri garam, gula, lada, penyedap secukupnya. Masak dengan api sedang hingga semua bumbu meresap dan air kaldu habis. Cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan😘😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
selvi ratnasari
selvi ratnasari @cook_2643077
pada
Jakarta
Happy cooking😘
Lebih banyak

Resep Serupa