Ayam rica mirip woku karena pakai daun kemangi dan daun bawang, tapi juga saya sebut ayam mercon karna pedas, segar daun nya dan ngabisin nasi banget nih.

Tadi siang cuaca agak syahdu, jadi pengen makan yg pedes2..cek kulkas ada ayam yg bisa diolah..jadilahhh ricaaa2 mercon ini...endesss😍😍Maafkan mimin ga sempat foto2...🙏

Lagi pengen makan yg puedes banget gitu yaa?Udah tau belum kalo makan super pedas itu membantu meredakan emosi?Ga harus lagi emosi juga sih kalo mau makan ini 😄Just Info Moms ..

Assalammu'alaikum bundaHari ini bikin resep yang pernah saya coba waktu kuliah duluMasyaaAllah Alhamdulillah rasanya super enak dan nagih buat pecinta pedasBagi yang mau tidak terlalu pedas boleh di sesuaikan ya bunda lomboknyaMasakan ini lebih enak di ulek bundaMari buat yukkHappy cooking bunda🥰

Keluarga lagi pengen banget ayam rica² dari pda beli di luar mending bikin sendiri.... 😊😊

Nyobain untuk yang pertama kali...alhamdulillah dapet respon positif dari suami dan keluarga...semoga resep ini bisa membantu...selamat mencoba

No comment. Coz ini enakk!!! Pedesnya bikin huhah huhahh😂 ohiya disini aku gak pakai daun kemangi yaa soalnya gak suka hehe kalau yg mau pakai silahkan sesuai selera

Pecinta pedas wajib coba. yang nggak doyan pedasss jangan coba coba 😂Ayam Rica Rica Merconnn ini memakai 1/4 kg cabai rawit dan di tambah dengan merica 20 butir.. Kebayang kan gimana pedasnya 😏 hemmm pedasnya luarr dalamm deh... 😂Source : Tia Hidayatullah#SoloArisanRecook_TiaHidayatullah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3Periode recook tanggal 11-17 Oktober 2020.

Pertama kali kenal dan makan masakan ini di kota solo saya sebutnya rendang jawa 😀 karena rasanya yg pedas dan penampakannya mirip rendang. Biasanya jadi menu khas klo lebaran di rumah mertua rica-rica mentok/bebek.Kali ini nyobain pake ayam kampung sesuai resepnya mba #Tia Hidayatullah yg berkesempatan jd yg perdana di program arisan recook #cookpadCommunity_solo. Yuk cobain resepnya, dijamiiin auto nambah nasi...pedesnyaaa petjaaaaaaahhhh 🌶🌶🌶#soloArisanRecook_tiaHidayatullah#wongSoloMasak#cookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron3

Yang saya tonjolkan disini adalah rasa dan aroma khas dari cabe. Oleh karena itu, rempah2 nya sangat sedikit. Terlihat dari jahe dan kunyit nya, saya gunakan sekedarnya supaya tidak maju saat dimakan. Lengkuas pun saya skip karena aroma nya bisa membuat rasa jadi berbeda hihi. Tambahan nya, tidak perlu pakai MSG karena sudah dapat penyedap alami dari si ayam.