Ayam Cabai Hijau
Masakan ini emang paling endolita banget deh. Patut buat di coba resepnya🤗👩🍳
#Cookpadcommunity_Tangerang #ResepPertamaku #AyamCabaiHijau #3weekschallenge
Ayam Cabai Hijau
Masakan ini emang paling endolita banget deh. Patut buat di coba resepnya🤗👩🍳
#Cookpadcommunity_Tangerang #ResepPertamaku #AyamCabaiHijau #3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu ayamnya menggunakan sedikit garam agar bau amisnya hilang
- 2
Setelah matang, tiriskan. Kemudian goreng ayam tersebut sampai matang tapi tidak sampai garing ya
- 3
Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Blender kasar saja.
- 4
Kemudian tumis bumbu yqng sudah dihaluskan tersebut. Dan tambahkan serai serta daun jeruk yang sudah diiris-iris. Tumis sampai harum dan matang
- 5
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Dan berikan 2 gelas air putih, aduk dan diamkan sampai airnya surut. Ini berfungsi agar bumbu meresap pada daging ayamnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Ini salah satu resep andalan ketika malas masak 😅😅
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Saat bulan puasa keinginan untuk makan ini-itu jadi lebih bervariasi. Jarang sekali saya ngidam masakan berbumbu cabai hijau. Karena penasaran, saya coba cari resep ayam bumbu cabai hijau di youtube. Saya kira prosesnya sulit, ternyata cukup mudah. Mari kita coba😋Resep terinspirasi dari youtube channel William Ghozali & CR Cook:https://youtu.be/_-dJtxl3sv8https://youtu.be/KDpKVyTTPOE
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Resep ini hasil modifikasi saya sendiri, di modif dari berbagai resep ayam cabai hijau. Resep ini yang paling pas dilidah suami saya yang orang jawa, tapi penyuka masakan pedes.
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Salah satu masakan kesukaan suami. Kalo udah makan ini, bisa nambah berkali kali, apalagi dimakannya pakai nasi hangat 😋Resepnya dapet dari berbagai sumber, dengan beberapa modifikasi (disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah)
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Resep paling simpel, buat yang lagi belajar memasak. Simpel masaknya, juara rasanya. 💕💕💕👏👏👏👏
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Bismillah...Kayaknya sekitar 80% orang pasti suka sama ayam. Apalagi kalau dimasak agak2 pedas. Kali ini saya share hasil eksperimen dapur. -
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Ini masakan kesukaan suami... Setiap makan diluar yg dicari menunya pasti ayam cabai hijau... Makanyaa daripadaa susah2 cari makan diluar mending kitaaaa masaaakkkk.
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Kembali lagi dengan resep ayam karena adik saya suka sekali makan ayam :DPertama buat karena ini resep nemu sensiei, rasanya mirip oblok-oblok haha. Setelah saya coba tambah ini itu, jadi menyegarkan tapi bau oblok-obloknya maish sedikit kerasa hahaha.
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Untuk menghasilkan bumbu cabai hijau yang berwarna cerah (tidak gelap/kehitaman), proses bumbu dengan blender secara berurutan. Dimulai dari kunyit dan jahe, kemiri, bawang merah dan bawang putih, terakhir cabai hijau.Agar blender tidak bekerja terlalu keras ketika menghaluskan bumbu, tambahkan sedikit minyak. Proses halus semua bumbu hingga tercampur rata.Jika tidak suka bumbu yang terlalu berminyak, kurangi jumlah minyak, ganti dengan kemiri
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Olahan ayam yang ga bikin bosen, rada effort ya buatnya tapi jamin enak banget sampe gurih banget dimakan 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar