مرغ شکم پر

این مدل مرغ درست کردن هم راحته هم خوشمزه و اینکه کاملا بدون روغنه و یه جورایی رژیمی
#مرغ_شکم_پر
مرغ شکم پر
این مدل مرغ درست کردن هم راحته هم خوشمزه و اینکه کاملا بدون روغنه و یه جورایی رژیمی
#مرغ_شکم_پر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را خوب شسته و داخل شکم آن را خوب تمیز کرده کنار میگذاریم تا کمی خشک شود. سپس داخل شکم مرغ را نمک و فلفل سیاه میزنیم تا موقع سرو هیچ بویی نداشته باشه... فلفل سیاه دقیقا این کارو میکنه...تند هم نمیشه مطمئن باشین😍 میتونید توی شکم مرغ هم کمی زعفران آب کرده بریزیم
- 2
در یک ماهی تابه کوچک پیاز را تفت داده تا طلایی شود. سپس کشمش را که از قبل خیسانده ایم و آبش را گرفته ایم به پیاز اضافه کرده و زیر شعله را کم کرده چون کشمش زود میسوزه. ادویه ها رو هم اضافه میکنیم
- 3
سپس برنج از قبل پخته شده (اگه از روز قبل برنج تو یخچال داشتیم هم که عالیه) همون رو اضافه میکنیم
- 4
حالا گردوها رو ریز خرد کرده و به مخلوط برنج اضافه میکنیم
- 5
حالا نوبت رب انار میرسه که اونم اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد از ۱ دقیقه شعله را خاموش میکنیم تا مواد سرد شود. در این مرحله اگه دوست داشتین کمی زعفران اضافه کنید.
- 6
حالا بعد از سرد شدن مواد.... شکم مرغ را با این مواد پر کرده و با نخ و سوزن میدوزیم و موقع دوختن پاهای مرغ رو هم با نخ محکم میکنیم تا وا نره
- 7
حالا در یک قابلمه که اندازه ی مرغ مون باشه آب ریخته و خود مرغ را به همره ادویه ها و سبزیجات و لیمو عمانی میگذاریم اندازه ی ۱ ساعت بپزه.... اگه مرغ خیلی بزرگ بود بیشتر زمان بدین ولی حواستون باشه که مرغ زیاد نپزه که وا بره توی سوپ... چون اون موقع نمیتونید به راحتی اون و از توی سوپ دربیارید و بزارید توی فر
- 8
بعد از پختن مرغ اون رو از سوپ خارج کرده و در یک ظرف مخصوص فر قرار میدهیم و فقط گریل فر را روشن کرده تا مرغ سرخ شود و بعد از سرخ شدن یک ور مرغ اونو جابه جا کرده _ یعنی پشت و رو میکنیم _ تا تمام مرغ سرخ شود.
- 9
بعد به همراه برنج نوش جان میکنیم
- 10
میشه هم توی سوپ ورمیشل بریزیم و بزاریم سوپ غلیظ بشه تا به همراه مرغ سرو کنیم.... نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مرغ شکم پر 😋
مرغ شکم پر با این روشی که میگم درست کنیدخیلی خوشمزه میشه و عاشق این مرغ شکم پر میشید و این غذای خوشمزه رو جز لیست غذای هفتگی تون میذارید 😋❤️#مرغ#مرغ_شکم_پر#کوک_اسنپ Ani -
مرغ شکم پر
#مرغ_شکم_پر پخت این مرغ راحته و به خاطر فلفل دلمه به کار رفته توی شکمش عطر خاصی داره. تو زدن ادویه به این مرغ دست و دلباز باشین. اضافه کردن کمی زعفران هم عالیه. مهربانو -
مرغ شکم پر در سرخ کن رژیمی
این مدل مرغ 🐔 هم سریع آماده میشههم خوشمزه 😋 استهم شیک و مجلسیهم رژیمی و سالمه میس معصوم -
مرغ شکم پر
این مدل مرغ بدون فر توی قابلمه اس و اینکه بدون اضافه کردن یه قطره آب ، یعنی هر چی از عطر و طعمش بگم کم گفتم کافیه فقط یه بار فقط یه بار این مدلی مرغ رو درست کنید دیگه هیچ نوعی و طعمی به دهنتون مزه نمیده سریع برم سراغ دستور پختش😍😍 Elham -
مرغ شکم پرsolmaz
قلب ها دریچه ی نفوذندآن کسی که صادقانه نفوذ کندپایدارترین مهمان دل است....سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه مرغ شکم پر امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_بهاره#مرغ#هویج#جعفری#مرغ_شکم_پر#شکم_پر Solm@z -
مرغ شکم پر 🍗
بهت قول میدم این خوشمزه ترین مرغ شکم پری میشه که تا حالا خوردی 🤪❤️بدون بو با طعم عالی#مرغ#مرغ_شکم_پر#زرشک#گردو#فر زیزی -
مرغ کامل شکم پر
خیلی خوشمزه بود😋 من چون دوست ندارم مرغ رو تو فویل بپیچم. اول تو قابلمه میپزم و بعد به فر منتقل میکنم اینطوری خشک نمیشه و کاملا هم پخته میشه. البته این سری خیلی زیاد پخته بود😁#مرغ_شکم_پر#مرغ_کامل ثریا کدبانو -
-
-
کتف و بال با دستگاه airfryer 😋😋😋 هواپز
با این روش مرغ را هم میشه درست کرد . یک روش آسان و فوری برای درست کردن مرغ با ظاهری زیبا و سوخاری و کاملا رژیمی .😊دستگاه بدون روغن و یا ایرفرایر . ashpazkhane-175 -
-
مرغ شکم پر
می گویند آدم های خوب به بهشت می رونداما من می گویم آدم های خوب هر کجا که باشندآنجا بهشت است...سلام🥰#مرغ_شکم_پر#ناهار#سرآشپز_طلایی#لاکچری♠️ ♣️ azadeh -
مرغ شکم پر
دوستان من این مرغ شکم پر رو توی قابلمه درست کردم بسیار ترد وخوشمزه شده بود .بسته به اینکه اعضای خانواده چند نفر باشند مرغ کوچک یا بزرگ انتخاب میکنیم فرناز -
مرغ بریانِ شکم پر بدون فر 🌸
#مرغ_بریان#مرغ_بریان_بدون_فر#مرغ_شکم_پر#مرغ_شکم_پر_بدون_فر Ashpazye_parchin -
مرغ شکم پر بدون فر 😍
#مرغ_شکم_پر #بدون_فر #مرغ_شکم_پر_بدون_فر #مرغ_شکم_پر_در_قابلمه #زرشک_پلو🌹محبت مکملی داردبه نام «احترام»محبت و احترام درکنار هم،معجونیست که هر کدام اثردیگری راضمانت خواهدکرد ...با اکرام بزرگان،برکت رابه زندگی بیاوریم ...🌹سلام دوستان عزیز رسپی امروز رو دنبال کنید 🤗مرغ شکم پر بدون فر 😍یکی از انواع غذاهای مجلسی و اصیل ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود و داخل شکم مرغ بسته به ذائقه خودتون داره که با چه موادی پُر کنید😊 (ممنونم از دوست عزیز بابت رسپی خوبشون @cooking_zahrazare )خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
مرغ شکم پر همسر پز
امروز خانمم برامون مرغ شکم پر درست کرد، امیدوارم با این دستور درست کنید خوشتون بیاد😋 masoud naderi -
-
ماهی شکم پر
#مهر_مادری#سرآشپز_طلاییبی نهایت خوشمزه به دست پخت مادری عزیزم.....بازی با دهن و ذهن.... _فروغ_ -
مرغ _شکم پر
#سرآشپز_طلایی#مرغ_شکم_پر#جوجه_شکم_پر برای جوجه شکم پر من همیشه از مرغ تازه استفاده میکنم پوست مرغ رو جدا نمیکنم تا گوشت بعد از پخت خشگ نشه من این جوجه رو در هوا پز درست کردم کاملا مغز پخت وگوشت نرم و لطیف و سطح برشته و تردی داشت امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
-
مرغ شکم پر با قابلمه
طعم و مزه عالی 😍 یه مرغ لطیف و کاملا پخته که به راحتی از استخون جدا میشه 👌🏻#سرآشپز_طلایی#مرغ_شکم_پر#مرغ_بریان#بدون_فر Zahra Motie -
مرغ شکم پر
🌷🌷🌹🌹🌹🌸🍁🌷🌺در تاریکترین روزهای زندگیاتاین را بدان که خدا در جواب صبرهایت،درهایی را برایت میگشاید کههیچکس قادر به بستنش نیست.معجزات وقتی اتفاق میافتد،که تو برای آرزوهایت،بیشتر از ترسهایت، انرژی بفرستیسلاممم🙆🙆روزتون به زیبایی شکوفه های گیلاس❤مرغ شکم پرپختش کمی متفاوت تر😊#مرغ_شکم_پر بنفشه🇮🇷 -
-
مرغ شکم پر بدون فر 🍗
مرغ حتما باید زیر دو کیلو باشه و هر چقد بیشتر مزه دار بشه بهتره هر جاییش که باز باشه باید بدوزی که مواد داخل شکمش بیرون نریزه چون میسوزه اگه مرغ بزرگه رو سینش چندتا برش بزنیم که بهتر بپزه داخلش#مرغ _شکم_ پر #غذای_نونی #سرآشپز_طلایی #بدون_فر Sabt.Ashpaze -
مرغ شکم پر رژیمی
این بار بدون جوجه گردان، مرغ شکم پر درست کردم، بدون حتی یه قطره روغن👌🏻و بدون دوختن#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
مرغ شکم پر اناری😋
مادر بزرگم همیشه میگه :"خدا بدون احوال پُرست نذاره"ازش میپرسم حالا چرا این دعا ؟میگه: نمیدونی چقدر قشنگه که یکی توی سرشلوغیهای روزانهش به یادت باشهو با یه احوالپرسی ساده هم حال خودشو خوب کنه، هم حال تورو🌱سلام رفقا🥰این مرغ شکم پر بینهایت خوشمزه ی من تقدیم نگاه زیباتون#مرغ#مرغ_شکم_پر#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
مرغ شکم پر
پسرم هرگز اینو یادت نره: تو قرار نیست بهتر از کسی باشی، فقط باید بهتر از خود قبلیت باشی. همیشه قویتر شو قهرمان کوچولوی من. تولدت مبارک عزیزترینم🎂🌺🌸🌷🌹❤❤❤❤#مرغ_شکم_پر🌷🌷🌷 SHIVA -
مرغ شکم پر
سلام دوستان عزیزی چند تا نکته برای اینکه مرغ شکم پر خیلی خوشمزه داشته باشیدمهارتهای پایه ای آشپزی با غزل
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (65)